Oslofjordens nye hotspot søker Restaurant Manager

Oslofjordens nye hotspot søker Restaurant Manager

Hotel Riviera bygges nå på Verket i Moss i en helt ny bydel som oppstår på gamle industritomter og åpner i juni 2023. Riviera betyr der hav møter land og Hotel Riviera ligger ytterst med sjøen og stranden som nærmeste nabo. 

Vi henter inspirasjon fra de ulike rivieraene rundt omkring i verden og skaper en egen destinasjon. It's not just a place, it's a feeling".  Sentralt på Hotel Riviera er vår Social Club hvor vi redefinerer den tradisjonelle konferansen og transformerer våre syv møterom til imponerende chambre séparées. På toppetasjen i 14. etasje finner du vår Pool & Wellness club. På gateplan ut mot sjøen får gjestene oppleve vår Beach Club, Brasserie Bon Vivant, Bar & Patio.

I pre-opening fasen vil det være ditt ansvar å bygge opp dine avdelinger.
Dette vil kreve stor grad av tverrfaglig samarbeid og koordinering med hotelledelse og andre interessenter.

Vi leter etter en person som skal drifte og lede våre restaurantavdelinger på Hotel Riviera, det vil si Brasserie Bon Vivant, Pool & Wellness og ikke minst Social Club. Vi er unike og ikke som mange andre konferansehotell og derfor søker vi en fremoverlent og proaktiv person som forstår drift, som har erfaring fra lignende stillinger og som vet at `devil´s in the details´. 

Søknadsfrist er 14.11.22 og søknader blir fortløpende vurdert. 
Oppstart blir i mars 2023 og i god tid til å forberede en fantastisk åpning i mai/juni 2023.

For mer informasjon om oss se https://hotelriviera.no/om-hotellet/jobb-hos-oss/.

Kontakt oss gjerne på passion@riviera.no

Hotel Riviera er et medlemshotell og en del av Nordic Hotels & Resorts (NHR).
"A collection of independent hotels and resorts''. Hotel Riviera eies og drives av Norwegian Hospitality Group, www.nhg.no.

Se utfyllende informasjon om vår visjon og våre verdier på www.hotelriviera.no