![PIAZZA ITALIA AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/02/9/359/582/259_9dff44a3-296e-401b-8b48-a11a4840b2a2.jpg)
![](https://images.finncdn.no/dynamic/1280w/2022/8/vertical-5/17/a/309/d6b/c0-/1e3/0-1/1ed/-ad/6b-/555/cd0/321/5aa_1806468434.jpg)
Førstekokk
Storefjell Resort Hotel AS
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Vi søker nye kollegaer!
Om Storefjell Resort Hotel
Det hele startet da Knut og Gunhild Nibstad begynte å leie ut rom til tilreisende. Tilbudet ble straks veldig populært, og det tok ikke lang tid før de startet byggingen av hotell. I 1930 stod "Storefjell Seter Hotell" klart med 30 sengeplasser og en noe primitiv standard, vedfyring i rommene og varmt vann levert på romdøren hver morgen til gjestene.
Fra den gang da og frem til nå har vi gjennom fire generasjoner vært i kontinuerlig utvikling, og i dag driver vi i Nibstad-familien Storefjell Resort Hotel med 300 gjesterom og 24 leiligheter, 550 sengeplasser, stort basseng og velværeanlegg, fjell-Norges største kurs og konferanse-senter, skiheisanlegg og drift av milevis med ski-og turløyper. – Og nå fortsetter vi utviklingen med byggingen av Storefjell Panorama, fritidsleiligheter, og flere andre spennende fremtidsplaner.
Vi søker nå flere kompetente kokker som er lidenskapelig opptatt av å yte god service! Å være kokk på vårt hotell, midt i fjell-Norge, er en spennende stilling. Det stilles krav til at du både er effektiv, detaljorientert, fleksibel, strukturert og erfaring.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Møte alle gjester på en profesjonell og engasjert måte
- Ansvarlig for skift
- Kreativ og strukturert
- Følge opp daglige rutiner
- Holde kjøkken, frys, lager ryddig og rent til enhver tid
- Komme med innspill og forslag til menyer
- Forberede og lage klar banketter, buffe, konferansemat og a la carte.
- Hovedansvar ved varmtkjøkken og følge opp koldtkjøkken
- Skiftarbeid og helgearbeid
Hva vi forventer av deg:
Du er en ansvarsfull og stabil person med godt humør og et tydelig service- og kvalitetsfokus. Du trives med en travel hverdag, samtidig som du er tilpasningsdyktig og systematisk i ditt arbeid. Din relevante erfaring fra lignende roller og din store arbeidskapasitet gjør deg i stand til å prestere på et høyt nivå. Du har også gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig. Du jobber strukturert og har god forståelse for daglige kjøkken rutinger. I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle"-holdning! Praksis fra hotell som håndterer alle måltider fra frokost, buffeter, bankett og a la carte verdsettes høyt. Antall gjester pr måltid varierer fra 5 til 1000 stk.
Hva du kan forvente av oss:
Dette er en spennende og utfordrende stilling i et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Storefjell er organisert og prioriterer trivsel og arbeidsmiljø for å levere gode gjesteopplevelser. Vi har mulighet for innlosjering på egne leiligheter i Gol sentrum og tilbyr fri transport til jobb(førerkort er en fordel men ikke et krav).
Om arbeidsgiveren
Om arbeidsgiveren
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Antall stillinger: 2
- Sted: 3550 Gol
- Bransje: Hotell og overnatting
- Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Service/servering, Mat og servering, Mat og servering / Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
Nøkkelord
Kokk, kjøkken, restaurant, sous chef, kjøkkensjef
(1/11)
- FINN-kode 281056015
- Sist endret
Lignende annonser
![PIAZZA ITALIA AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/02/9/359/582/259_9dff44a3-296e-401b-8b48-a11a4840b2a2.jpg)
![Sørmarka Konferansehotell logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/5/vertical-1/24/5/142/286/775/5_1d524cd0-262e-4e5b-9cce-18449c27f424.png)
![Shuffle Aker Brygge AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/03/7/359/764/567_e49252d1-3a2f-469c-8735-ab38387e0fdd.jpg)
![RestaurantAssistanse AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-1/25/7/927/777/667_5dd3417c-1897-4b16-ad7d-946e90fb8d9e.png)
![Villa Heftye AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-1/07/9/356/173/699_1a2224c7-a76e-428e-975f-91b30f561821.jpg)
![KLINGER WESTAD AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/5/vertical-0/08/2/352/142/172_505da54b-7ffa-4501-b350-fa60a00f23dc.png)
![EGON logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/09/3/360/637/303_54b7f8cb-496c-4aac-9c0b-75c39e631796.jpg)
![4Service Facility AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/28/9/359/027/239_255319db-c2b7-498c-9906-b106dcb42e94.png)
![Rustad AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/25/7/358/698/307_c62c8eaf-3383-4929-9c32-c091f8094bce.jpg)
![Thon Hotel Rosenkrantz Oslo logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/05/6/360/020/766_1bdc1bb7-0917-477e-8cf0-8e487aacb93f.png)
![Bryggen Tracteursted AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/11/3/356/807/713_8b671cb0-86ce-46a8-a6de-b14a5d7c1276.png)
![Thon Hotel Bjørneparken logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/08/4/360/454/274_1f729368-dadb-42c2-abde-3bbd803c1c73.png)