Leder
KöD Stavanger
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Kjøkkensjef, Restaurantsjef
Er du en leder?
Som leder hos oss er din viktigste oppgave å lede, strukturere og fordele ressursene i ditt team, slik at dere sammen kan gi våre gjester en komplett opplevelse utenom det vanlige. Din mulighet for påvirkning og medbestemmelse er nesten uendelig, og du kan bidra til å sette ditt personlige preg på KöD. Vi søker nå:
Kjøkkensjef - Fulltid
I tillegg til matlaging vil dine arbeidsoppgaver også inkludere rengjøring, møter, varebestillinger, planlegging av meny og andre spennende oppgaver.
Arbeidstiden er 37 timer per uke. Vi forventer at du er utdannet kokk med erfaring fra enten hotell, restaurant eller catering. Du må også kunne håndtere oppgaver som turnusplanlegging, ledelse av kjøkkenpersonell, bestilling og mottak av varer, support og driftstjenester.
For å lykkes i denne rollen må du:
- Ha erfaring fra en lignende rolle i et hektisk kjøkkenmiljø.
- Ha erfaring med å trene, veilede og utvikle medarbeidere.
- Ha en positiv historikk med å arbeide mot KPIer, tall og mål.
- Ha forståelse for og kunne optimalisere matbestilling og lagring.
- Være proaktiv og ta eierskap til restauranten.
- Kunne organisere og lede møter med ansatte og ledelse.
- Være et godt eksempel, være hands-on og positiv.
- Ønske å samarbeide med ledelsen for å videreutvikle virksomheten.
Restaurantsjef og Hovmester - Fulltid
Brenner du for å gi gjestene en uforglemmelig opplevelse?
Som hovmester er din viktigste oppgave å sørge for at våre gjester får en fantastisk restaurantopplevelse og ikke mangler noe under deres besøk. Vi legger stor vekt på gjestenes opplevelse hos oss, samtidig som vi streber etter et godt, sunt og lærerikt arbeidsmiljø.
Du være ansvarlig for driften av restauranten. Du vil oppleve fleksibel arbeidstid, vanligvis mellom kl. 15-24. Vår bransje er i sterk utvikling, som betyr at hverdagen er hektisk, fylt med spennende oppgaver, og utvidelser av restaurantselskapet og teamet. Derfor er det viktig at du trives i endringsprosesser og kan navigere dynamikk og forandring med et stabilt og positivt humør.
Vi forventer at du har noe erfaring og kunnskap om restaurantbransjen, men viktigst av alt er at du er en glad, utadvendt, nærværende og smilende person overfor både gjester og kolleger.
For å lykkes i denne rollen må du:
- Ha erfaring fra en lignende rolle
- Ha en positiv historikk med å arbeide mot KPIer, tall og mål.
- Ha erfaring med å trene, veilede og utvikle medarbeidere.
- Være proaktiv og ta eierskap til restauranten.
- Kunne organisere og lede møter med ansatte og ledelse.
- Være et godt eksempel, være hands-on og positiv.
- Ønske å samarbeide med ledelsen for å videreutvikle
Vi ser frem til å motta din søknad og håper å kunne ønske deg velkommen til vårt team!
Om arbeidsgiveren
DiningSix utvikler og driver et bredt spekter av restaurantkonsepter. Vi vokser stadig og leter derfor etter flere kunnskapsrike personer til å bli en del av DiningSix-familien.
Ønsker du å jobbe i et miljø med spennende oppgaver, hvor ingen dager er like? Vil du ha muligheten til å utvikle deg både profesjonelt og personlig, og være en del av et team der godt arbeidsmiljø og godt humør er viktige faktorer? Da er du kanskje den rette for vårt team!
KöD Stavanger er en restaurant der våre gjester kan nyte en overdådig middag akkompagnert av god vin og vennlig betjening, i sjarmerende omgivelser.
Det som skiller konseptet hos KöD fra lignende restauranter, er fokuset på service og gjestenes matopplevelse. Dette er noe vi legger stor vekt på. Som ansatt på KöD skal du ikke bare være sterk faglig, men også ha et nærvær til gjestene, og gi dem en opplevelse der de virkelig føler seg velkomne. Våre servitører er jordnære og fleksible, og sørger for at gjestene får en opplevelse som overgår deres forventninger.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Antall stillinger: 5
- Sted: Kongsgårdbakken 3,, 4005 Stavanger
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Mat og servering
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
(1/7)
meta.heading
- FINN-kode 354791134
- Sist endret