Restaurantsjef
The Well
- Frist 17.7.2024
- Ansettelsesform Fast
The Well søker Restaurant Manager
Vi søker nå etter en Restaurant Manager til vår restaurant, Brasseriet.
Restauranten har en «casual dining» konsept og er en viktig del av gjestenes totalopplevelse av The Well. Vi søker deg som er energisk, serviceinnstilt og samtidig brennende opptatt av å levere uforglemmelige serviceopplevelser.
Som Restaurant Manager på Brasseriet er du ansvarlig for den daglige driften av restauranten (frokost, lunsj og middag) og Room Service; å utvikle og implementere gode rutiner og sørge for at vi har et team som hver dag leverer en eksepsjonell gjesteopplevelse.
Stillingen som Restaurant Manager er en operativ lederstilling hvor det forventes høy grad av tilstedeværelse i driften. Den innebærer også drift- og budsjettansvar, kvalitetssikring, samt personalansvar og oppgaver som bemanning og opplæring av ansatte i avdelingen.
Du er en som motiverer og leder dine medarbeidere med begeistring, og du er en svært god kommunikator som også er opptatt av gode resultater i alle ledd.
Egenskaper
- Fleksibel og evne til rask omstilling
- Detaljorientert
- Utpreget serviceinnstilling
- Høy arbeidskapasitet
- Selvgående og løsningsorientert
- Evne til å utvikle, motivere og inspirere ditt team
- Kreativ med evne til å skape og implementere nye idéer
Kvalifikasjoner
- Minimum 3 års erfaring som restaurantsjef
- Strukturert med gode ferdigheter innen økonomi, organisasjon og planlegging
- Meget god muntlig og skriftlig framstillingsevne, både på norsk og engelsk
- Utdannelse innen hospitality management er en fordel
Vi tilbyr
- En unik mulighet til å være med på å utvikle Nordens ledende spa- og livstil resort
- Et spennende og hektisk arbeidsmiljø
- Gode kolleger med en sterk felles vilje til å skape suksess
- Lønn etter avtale
- Sektor: Privat
- Sted: Kongeveien 65, 1412 Sofiemyr
- Bransje: Hotell og overnatting, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Mat og servering / Restaurantsjef
- FINN-kode 357764504
- Sist endret