Hovmester / Vaktansvarlig
Asia AS
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
ASIA Aker Brygge søker etter hovmester / vaktansvarlig
Hovmester/Vaktansvarlig Asia Aker brygge
Asia er alltid på jakt etter flinke folk
Personal – Playful – No Problem!
Kjenner du deg igjen i våre verdier? Vi leter etter DEG som er ute etter en ny og spennende utfordring. Ser du på deg selv som en utadvendt og engasjert person og i tillegg har erfaring fra restaurant kan dette være drømmejobben for deg. Vi er svært opptatt av å være en trygg, god og lærerik arbeidsplass for våre ansatte, med et variert miljø representert av hele fem verdensdeler. Hovmester på Asia – er en meget sentral og viktig stilling hos oss. Våre hovmestere er svært operative og tar stor del i ansvaret for den daglige driften av restauranten og våre gjester. Du arbeider sammen med andre hovmesterkollegaer og stillingen rapporterer til restaurantsjef.
Dine arbeidsoppgaver:
- Drift av restauranten
- Opplæring og oppfølging av personale
- Oppfølging og videreutvikling av rutiner
- Ha gjesten i fokus og ivareta bedriftens ansikt utad
Kvalifikasjoner hovmester:
- Relevant bransjeerfaring og bred kompetanse
- Har erfaring fra a la carte restaurant med høyt tempo
- Har du sommelierutdannelse kan vi tilby mye ansvar innen vin, kursing og utvikling av vinkart
- Interesse for mat & vin
- Minimum 20 år
Personlige egenskaper:
- Genuint service minded og positiv
- Stå-på-vilje
- Løsnings orientert
- Kvalitetsbevisst og detaljorientert
- Liker å jobbe i høyt tempo og takler stress på en bra måte
- Ærlig og ansvarlig
- Lærevillig
- Ha gode samarbeidsevner og god til å kommunisere
- Evne til å kommunisere på skandinavisk språk både muntlig og skriftlig
Hva vi kan tilby?
- Konkurransedyktige betingelser
- Ansvarsfull jobb med varierte og utfordrende arbeidsoppgaver
- Veldig bra og inkluderende arbeidsmiljø
- Mulighet for utvikling internt i bedriften
Vi ønsker å tilby våre ansatte en trygg arbeidsplass, med gode tiltak som fremmer helse. Som fast ansatt på heltid eller deltid hos oss er du en del av vårt eget bedrifts helseprogram som inkluderer:
-Årlig full helsesjekk hos lege
-Delvis sponset medlemskap i SATS
-Tilbud om influensavaksine
-Delvis sponset naprapat og osteopat
Sjekk ut vår nettside https://asiaakerbrygge.no/
Om arbeidsgiveren
Om arbeidsgiveren
Foodflirt AS is the owner company of ASIA and Frenchie restaurants. Behind Foodflirt is Drueklasen AS, which has established several successful restaurants such as Olivia, Åpenbar and Druen. The ladies who own Drueklasen have over 30 years of experience in restaurant operations and are still very active and engaged in their restaurants. With us, you should know that you get a good and rewarding working environment. We will be the preferred employer in the industry and have established several internal programs to promote good health and development opportunities for employees.
In the autumn of 2014, Asia Aker Brygge opened its doors. One of Oslo's largest restaurants, with approximately 600 seats in the summer. The food consists of a variety of tempting and fresh snacks that are good to share or enjoy yourself. There is something here for every occasion! In Asia, over the past seven years we have established ourselves well in the restaurant industry and have over 200,000 visitors annually.
Our other restaurants
Frenchie Solli Plass opened its doors in August 2020 and has in a short time established itself with a strong position on Oslo's restaurant scene. Frenchie is a boundless bistro where we play with flavors, ingredients, and interiors to create a wonderful atmosphere for guests and staff. There are about 100 seats inside and 120 outside during the summer months. Frenchie Frognerparken opened May 2023 and is the last addition to the Foodflirt family. Here we have the same wonderful atmosphere as in Solli plass. We play around with flavors and tempting dishes, invite to a lively bar environment and have a large banquet room on our second floor. There is about 180 seats inside and 100 outside in the summer.
Sustainability
We are passionate about the environment, and we treat our surroundings with love to constantly strive to be as sustainable as a business as possible. Amongst other things, we only serve sustainable fish, Norwegian meat with high animal welfare and have a high focus on offering a large selection of plant-based alternatives to our guests. We work purposefully every single day to streamline the kitchen and reduce food waste.
All our dishes are climate-marked, as part of our transparent approach to our communication with guests. We are also very proud that in 2019 ASIA Aker Brygge became the first restaurant in the world to be recognized by the UN for our efforts to work more sustainably, reduce emissions and compensate for the emissions we have. ASIA Aker Brygge and Frenchie Solli Plass is eco-lighthouse certified and Frenchie Frognerparken will also be part of this program when the restaurant is in operation.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Sted: Stranden 1, 0250 Oslo
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Mat og servering / Hovmester
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
Nøkkelord
restaurant, oslo, hovmester, skiftleder, leder
(1/7)
- FINN-kode 359972520
- Sist endret