![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
![](https://images.finncdn.no/dynamic/1280w/2021/1/vertical-5/18/c/bea/171/b0-/599/6-1/1eb/-88/00-/511/603/566/2cc_29806920.jpg)
Kokk med fagbrev
Forsvaret
- Frist 20.08.2024
- Ansettelsesform Fast
Vil du glede andre med sunn og god mat?
Ved Forpleiningavdelingen har vi ledig fast stilling som kokk. Vi ser etter deg som trives med å jobbe sammen med andre, er kreativ og som ønsker å bidra til å servere velsmakende måltider til våre gjester og soldater.
Forpleiningavdelingen består i dag av to kjøkken i Bodø-området, og du må regne med å jobbe på begge kjøkken. Kjøkkenet i Bodin leir og på Reitan har begge svært godt renommé, og er godt besøkt. Det produseres frokost, lunsj og middag daglig ved begge kjøkken, og det lages kontinuerlig VIP-lunsjer/middager i tillegg til at kjøkkenet produserer mat til øvelser og andre militære aktiviteter.
Stillingen inngår i 2-skiftordning med arbeid hver tredje helg. Vi ønsker at du kan begynne i stillingen så snart som mulig.
Ved en eventuell intern ansettelse kan det bli ledig midlertidig stilling med mulighet for forlengelse.
Arbeidsoppgaver
Delta i alle prosesser relatert til forpleiningstjeneste innenfor driften av det enkelte kjøkken, blant annet:
- produsere, klargjøre, anrette og utporsjonere mat
- følge opp kunder og kassefunksjon under måltider
- delta aktivt i opplæring av lærlinger etter opplæringsplan for lærlinger i henhold til fagplan
- gjøre rent i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
Hvilke kvalifikasjoner trenger du for stillingen?
- Fortrinnsvis fagbrev som institusjonskokk, men også kokk med fagbrev innen mat og restaurantfag er relevant
- Relevant erfaring fra institusjonkokkefaget vektlegges i tillegg til at erfaring med produksjon av selskapsmat er en fordel
- Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge gyldig helseattest før tiltredelse. Helseattesten kan ikke være eldre enn 6 måneder
- Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse
- Kunne bruke IKT støttesystemer
- Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig
- Oppfylle fysiske minimumskrav*
- Førerkort klasse B.
- kjennskap til Forsvarets virksomhet herunder Forsvarets avtaler og regelverk innen forpleining.
For at din søknad skal bli vurdert må vitnemål og attester legges ved søknaden i Webcruiter.
Personlige egenskaper
I denne stillingen kreves det at du jobber godt sammen med andre i tillegg til at du arbeider godt på egen hånd. Du har evne til både å gi og motta veiledning. Du har dessuten god ordenssans, er fleksibel og opptatt av å yte god service.
Vi tilbyr
- Spennende og til tider travle arbeidsdager med mange oppgaver og utfordringer
- Et godt arbeidsmiljø
- Mulighet for faglig og personlig utvikling
- Gode pensjonsordninger
- Mulighet for trening i arbeidstiden
- Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider med fagbrev kode 1203, ltr 45 - 55 for tiden kr 466 600 - 540 500 brutto per år. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens Pensjonskasse.
Vil du vite mer om stillingen, se kontaktinformasjon.
*Av hensyn til fjellanleggets beskaffenhet og kravet til å ivareta arbeidstakernes sikkerhet, har Forsvaret satt krav til fysisk skikkethet til personell som skal ha tjenestested i Forsvarets fjellanlegg på Reitan (AML §13-1).
Om arbeidsgiveren
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.
Som en del av Forsvarets operative hovedkvarter (FOH) bidrar du til å ivareta landets sikkerhet og interesser. FOH verner norske interesser ved å planlegge og utføre militære operasjoner i Norge og i utlandet. Dette omfatter alt fra Kystvakten, redningstjenesten og grensevakten, til norske soldater i utlandet.
I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.
Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.
Les mer om jobb i Forsvaret.
- Sektor: Offentlig
- Sted: 8050 Tverlandet
- Bransje: Storhusholdning og catering, Forsvar og militær
- Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider, Mat og servering / Kokk, Mat og servering
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
Institusjonskokk, Fagbrev kokk restaurant og matfag, Kokk med fagbrev, Forsvaret
- FINN-kode 361675677
- Sist endret
Lignende annonser
![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
Systems Engineering Advanced Solutions
Kongsberg Defence & Aerospace - Defence Systems
![Norsk Tipping logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/1552948150/iad_4778543911208339214norsktipping.png)
![Norsk Tipping logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/1552948150/iad_4778543911208339214norsktipping.png)
![Forsvaret logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/21363693/iad_9184172396063500003forsvaret_logo_midtstilt_cmyk_sort.png)
![Adecco Karrieresenter logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-1/12/7/356/929/407_b58566c0-2ef2-425f-954e-9bae3b25b5bf.png)
![Etterretningstjenesten logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/04/0/359/834/730_37a2713a-5504-4685-9353-35a23ff59358.png)
![Scandic Hotels logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/661054717/iad_7641533841108399820scandic_logo.png)
KOKK - SOM DELER VÅR LIDENSKAP FOR ENESTÅENDE MATOPPLEVELSER TIL SCANDIC BODØ
Scandic Hotels
![Compass Group Norge logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/01/0/356/973/600_a635c011-07c1-4d97-91aa-cc69264710c8.png)