![](https://images.finncdn.no/dynamic/1280w/2023/1/vertical-5/12/e/a29/c16/f0-/927/9-1/1ed/-83/ce-/8f8/945/d84/44e_1249831220.png)
Driftsleder Matfaglig senter - vikariat
TINE Gruppa
- Frist 25.08.2024
- Ansettelsesform Vikariat
Driftsleder Matfaglig senter - vikariat
Matfaglig avdeling skal være den viktigste bidragsyteren i TINE til å fremme kunnskap og engasjement rundt bruk av TINE produkter i alle måltidsituasjoner. Med kokkekunst og teoretisk tilnærming skal vi engasjere og lære opp både medarbeidere og kunder til enda større matglede ved bruk av TINEs produkter.
Det viktigste oppdraget er å få enda mer ut av dagens produktportefølje, og samtidig bidra med ideer som kan være med å skape morgendagens produkter. Vi søker nå en positiv og dyktig Driftsleder som kan støtte avdelingen i dette viktige arbeidet.
Arbeidsoppgaver
Støtte matfaglig avdeling og leder matfaglig med praktiske og administrative oppgaver. Fungere som et bindeledd i avdelingen og jobbe i grensesnittet mellom Marked, Salg og Operativt Salg, samt Eiendom ved møtesenteret.
- Bidra til å bygge et sterkt omdømme for TINE (eks mot kunde, forbruker, bærekraft etc.)
- Etablere effektivt samspill med kommersiell enhet og verdikjeden for øvrig
- Sikre et mest mulig effektivt og driftssikkert samarbeid mellom matfaglig senter og møtesenteret
- Legge til rette for at matfaglig avdeling kan levere kvalitet i alle oppgaver og oppdrag
- Sammen med leder og nøkkelpersoner i organisasjonen proaktivt bidra til planlegging og gjennomføring av relevante kurs, samlinger og øvrige oppdrag mot kunder og forbruker. Herunder direkte dialog med bestiller og kunde, koordinering av evt bestillingsløsninger og administrasjon
- Være proaktiv i den daglige driften og sikre gjennomføring av arrangementer, herunder kjøreplan, kontakt med kunde og koordinering med møtesenteret
- Delta i arbeidet med å utarbeide retningslinjer og maler for avdelingen, samt sikre etterlevelse av disse.
- Legge til rette for at lokalene på matfaglig senter til enhver tid er klare til planlagt drift, herunder ansvar for å sikre at alt utstyr er tilgengelig ved behov
- Ha ansvar for å koordinere riktig bemanning til arrangementer på møtesenteret og i storstua, i samarbeid med kjøkkensjef
- Være administrativ ansvarlig i avdelingen, herunder renskrive oppskrifter, utvikle presentasjoner og fungere som administrativ støtte for de matfaglige ressursene og håndtere avdelingens e-post og kalender
- Følge prosjekter fra ide til gjennomføring
- Andre oppgaver i tråd med aktiviteter og videre utvikling av matfaglig senter
Kvalifikasjoner
- Bransjeerfaring fra hotell, konferanse og/eller event i lignende stilling/prosjektlederfaring med minimum fem års erfaring
- Relevant erfaring fra administrativt arbeid og lederstøtte
- Relevant erfaring innenfor salgsrettet virksomhet eller kundekontakt
- God erfaring med bruk av IT-verktøy inkl. Microsoft Office
- Erfaring med digitale samhandlingsverktøy som Sharepoint/ CRM eller lignende
- Gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig
- Matfaglig interesse
- Norsk: flytende skriftlig og muntlig
- Engelsk: god muntlig og skriftlig forståelse
Personlige egenskaper
- Strukturert, nøyaktig, selvstendig og proaktiv
- Er effektiv, ryddig og får ting gjort
- Er en utpreget teamspiller som samarbeider godt med andre og trives i en støttende rolle hvor samspill er viktig
- Sterk relasjonsbygger med meget gode kommunikasjonsferdigheter
- Nysgjerrig og mulighetsorientert som ser løsninger der andre ser utfordringer
- Har et kommersielt tankesett og liker å se sin rolle som en naturlig del av den større kommersielle sammenhengen
- Evne til å ta eierskap til eget område, samt tenke helhet
Vi tilbyr
Matfaglig avdeling skal være den viktigste bidragsyteren i TINE til å fremme kunnskap og engasjement rundt bruk av TINE produkter i alle måltidsituasjoner. Vi er en avdeling med matfaglig bredde og personer med ulik bakgrunn. Avdelingen består i dag av personer med bakgrunn som kokk, konditor, servitør og osteekspert.
Kandidaten får jobbe mot mange ulike fagmiljøer, både internt og mot kunder. Det vil være stor variasjon og bredde i oppgavene, og gode muligheter for å utvikle seg videre faglig.
Dette er et vikariat med ønske om oppstart så fort som mulig. Det vil være en nærmere dialog rundt lengden på vikariatet.
Om arbeidsgiveren
TINE Gruppa er en av Norges største næringsmiddelbedrifter og leverandør av kjente merkevarer som Jarlsberg, Norvegia, Biola, YT og TINE Yoghurt. TINE eies av litt over 9000 melkebønder i samvirke, og vår forretningsidé er å foredle rene og naturlige råvarer til god og sunn mat. Det skal vi gjøre i nært samspill mellom natur, landbruk, forbrukere og handel. TINE har meierier over hele landet i tillegg til flere norske og utenlandske hel- og deleide datterselskaper, som bl.a. Diplom-Is, Fjordland, Wernersson Ost i Sverige, Norseland i USA og Storbritannia, samt TINE Irland. TINE Gruppa har ca. 5300 ansatte og en omsetning på nærmere 25 milliarder kroner.
- Sektor: Privat
- Sted: Bedriftsveien 7, 0950 Oslo
- Bransje: Matvareproduksjon og -industri, Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Prosjektledelse, Mat og servering, Kontor og administrasjon
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
Koordinator, HORECA, matfag
- FINN-kode 364360152
- Sist endret