Kokk m/fagbrev

I avdeling for kjøkken og kantiner har vi ledig vikariat som kokk m/fagbrev i 100 % stilling. Vikariatet er ledig fra d.d. og frem til 31.08.25 med mulighet for forlengelse. Vi søker deg med interesse for ernæring og erfaring fra storkjøkken.

Hovedkjøkkenet ved Diakonhjemmet sykehus produserer mat til ca. 250 inneliggende pasienter og betjener sykehusets kantiner. Det er høy aktivitet ved hovedkjøkkenet og vi søker derfor deg som er engasjert, motivert og serviceinnstilt. Du bør også ha evne til å samarbeide og være fleksibel, og i tillegg beherske norsk både skriftlig og muntlig.

Arbeidsoppgaver

• Matproduksjon ved varmkjøkkenet, diettkjøkkenet og koldtkjøkkenet.
• Svare på henvendelser og ta imot bestillinger fra sengepostene.
• Oppfølging og etterlevelse av kvalitetssikringssystemet (HACCP, Ik-mat).
• Utporsjonering av pasientmat (brettservering).

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som institusjonskokk/kokk er et krav.
• Praktisk erfaring fra storkjøkken, fortrinnsvis sykehus.
• God kunnskap om spesialkost og kvalitetssikring av mat.
• Grunnleggende datakunnskaper.
• Meget gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig.

Diakonhjemmet Sykehus ønsker mangfold, og vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsevne eller bakgrunn.
Det samme gjelder dersom du har hatt opphold fra arbeidslivet.

Personlige egenskaper

• Evnen til å arbeide i team og selvstendig.
• Fleksibel.
• Serviceinnstilt.
• Strukturert og effektiv.
• Løsningsorientert.
• Gode mellommenneskelige egenskaper.
• Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Vi tilbyr

• Vikariat i 100% stilling.
• Tiltredelse etter avtale (snarlig).
• Turnusarbeid med arbeid hver 3. helg - Arbeidstid: dagtid (vakter mellom 07-17.00).
• Arbeidsrullering.
• Kantine.
• Lønn etter avtale, Av bruttolønn trekkes 2 % til pensjon.
• Ansettelses- og arbeidsvilkår, pensjonsordning, gruppelivs- og ulykkesforsikring etter avtale mellom arbeidstakerorganisasjonene og Virke.

Innholdet i cv må dokumenteres med vitnemål og attester i Webcruiter. Kontaktinformasjon til to referanser medbringes til et eventuelt intervju.

Sykehuset ligger i nærheten av Majorstuen med alt av kollektiv- og servicetilbud.
På sykehuset er det kort vei til parkering, t-bane, barnehage, garderober, kantine og treningssenter.

Vi tar godt vare på pasientene og hverandre.
Velkommen til å søke stilling – vi ser fram til å få deg på laget.