![MDE Personell logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/28/7/368/094/257_717e2c9b-d78e-4b9a-aaf2-6d525ef4c396.png)
![Norsk Polarinstitutt logo](https://images.finncdn.no/mmo/logo/object/1276633/iad_1898117796058004756nplogo_stor2.png)
Kokk, OVT 2025-2026
Norsk Polarinstitutt
- Frist 23.09.2024
- Ansettelsesform Engasjement
Vil du jobbe i Antarktis?
Kokk, OVT 2025-2026
Om stillingen
Hvert år får seks utvalgte personer muligheten til å overvintre på Troll forskningsstasjon i Dronning Maud Land. Er du en av dem?
Vi søker etter en kokk som ønsker å bli en del av vårt overvintringsteam i Antarktis for sesongen 2025-2026. Dette er en sjelden mulighet til å jobbe i et av de mest isolerte og spektakulære miljøene på jorden.
Arbeidsoppgaver
Som kokk på Troll forskningsstasjon vil du ha hovedansvaret for forpleining av stasjonsbesetningen. Før overvintringen vil du bidra til provianteringen for hele perioden. Du vil være ansvarlig for besetningens ernæring, samt menyplanlegging og forvaltning av proviantlageret. I tillegg vil du sørge for renhold av fellesområder og lager tilknyttet kjøkkenet. I sommersesongen øker antallet kollegaer på stasjonen betydelig, og du vil da også ha ansvar for forlegningsplan og slappkiste. Du vil fungere som arbeidsleder for sommerpersonellet på kjøkkenet.
Selv om du har ditt spesifikke ansvarsområde, er det samarbeid som får stasjonen til å gå rundt. Du vil lære ting du ikke visste du kunne - det ene øyeblikket jobber du med faget ditt, i det neste er du sjåfør eller hjelper elektrikeren. En viktig del av jobben din på Troll er drift av flyplassen, samt være en del av brannvernet. Overvintringsteamet har også ansvar for gjennomføring av værobservasjoner for Meteorologisk institutt flere ganger daglig.
Overvintringsperioden på Troll er ca. 13 måneder. Du vil i tillegg måtte gjennomføre pålagt kursaktivitet og opplæring fra og med medio august til avreise fra Norge. Avreise er planlagt til slutten av oktober eller begynnelsen av november 2025, med retur planlagt i november eller desember 2026.
Kvalifikasjonskrav
Stillingen krever at du har fagbrev som kokk. Det er en fordel om du har bred arbeidserfaring innen storhusholdning, restaurant, offshore eller skipsfart. Erfaring som arbeidsleder, samt kompetanse innen menyplanlegging og innkjøp, er også ønskelig. Utenlandsk fagbrev/utdanning må være godkjent av NOKUT.
Hvis du har kvalifikasjoner innenfor områdene værobservasjon, førstehjelp, røykdykker- og brannvernkurs, IKT, sertifikat for lastebilkran (G8) og maskinførerbevis (M2, M4, M20), er det en fordel.
Vi kan love tøffe, utfordrende og krevende arbeidsforhold, så med en god dose allsidighet og kreativitet må du finne gode løsninger sammen med kollegaene dine på stasjonen. I utvelgelsen av overvintringsteam legger vi alltid stor vekt på personlige egenskaper og vi vil nøye vurdere din egnethet for overvintring. Vurderingen skjer på bakgrunn av mange års erfaring - i år sender vi ned vårt 21. overvintringsteam.
Ofte henger velfungerende kommunikasjon og samarbeid sammen. Du må derfor beherske norsk eller et annet skandinavisk språk både skriftlig og muntlig. Gode skriftlige og muntlige engelskkunnskaper er en fordel. Arbeidsspråket vårt er norsk.
Tøffe arbeidsforhold krever god fysisk og psykisk helse. Hvis du blir utvalgt til intervju, vil du i forkant bli bedt om å fylle ut en egenerklæring om helse. Kommer du videre i prosessen vil du også måtte sende inn en omfattende helseattest. En forutsetning for gyldig arbeidsavtale er at du har levert og fått godkjent fullstendige helseattester, samt gjennomført felt- og flyplasskurs.
Vi tilbyr
- En unik mulighet!
- Interessante og utfordrende arbeidsoppgaver i et uvanlig miljø
- Lønn etter statens regulativ i kode 1124 kjøkkensjef med en fast grunnlønn fra kr 532 200 per år
- Godtgjørelse iht. lokal særavtale. For tiden er godtgjørelsen totalt på ca. kr. 24.000,00 per måned i vintersesong og egne satser gjelder for sommersesong (ca. 4 måneder av perioden). Arbeidstiden i sommersesongen er 84 timer per uke.
- Antarktisskatt, p.t.15,8%
- Fri kost og losji (fordelsbeskatning)
- Gode pensjons- og forsikringsordninger gjennom Statens Pensjonskasse
Mangfold er viktig for oss. Vi vurderer alle kvalifiserte søkere uavhengig av kjønn, alder, kulturell bakgrunn, nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en. Det er spesielle helsekrav til denne stillingen, blant annet fordi jobben skal utføres under tøffe forhold i et barskt klima. Det gjør at vi har begrensede muligheter for å tilrettelegge arbeidsplassen, men vi vurderer det alltid.
Søknaden
Det er Antarktisseksjonen i operasjons- og logistikkavdeling ved Norsk Polarinstitutt, som har ansvaret for å helårsdriften av stasjonen og Troll Airfield.
Søknadsfrist er 23. september 2024
Søknad med relevante kvalifikasjoner og erfaringer, CV, kopi av vitnemål og attester, samt navn på minst tre referanser sendes elektronisk via www.jobbnorge.no. Vedlegg registreres sammen med søknaden i Jobbnorge.
Vi planlegger å gjennomføre førstegangsintervju i løpet av oktober 2024 og andregangsintervju i januar 2025. Aktuelle kandidater blir kontaktet i forkant.
For å sikre en god rekrutteringsprosess samarbeider vi med Semac (www.semac.no) om elektronisk referansesjekk og bakgrunnssjekk. Det er med å sikre at vi rekrutterer rett kompetanse og bidrar til en rettferdig evaluering av søkerne. Bakgrunnssjekken består ofte av verifisering av oppgitte opplysninger i søknad, CV, vitnemål, mv.
Alle henvendelser behandles konfidensielt frem til søknadsfristens utløp. Deretter vil det utarbeides en offentlig søkerliste. Søkere som ønsker søknaden sin unntatt offentlighet må grunngi dette særskilt i søknaden. Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten, jf. Offentlighetsloven § 25, annet ledd.
Om arbeidsgiveren
- Sektor: Offentlig
- Sted: Dronning Maud Land, Antarktis, 9296 Tromsø
- Bransje: Annet
- Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk
- FINN-kode 368857135
- Sist endret
Lignende annonser
![MDE Personell logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/28/7/368/094/257_717e2c9b-d78e-4b9a-aaf2-6d525ef4c396.png)
![Personalhuset Rotasjon logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/26/5/367/831/255_67f3e5e0-d543-4352-9c04-8e712c35e7cb.jpg)
![Norsk Polarinstitutt logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/object/1276633/iad_1898117796058004756nplogo_stor2.png)
![RestaurantAssistanse logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/4/vertical-1/22/7/927/777/667_9b54f4a8-4d68-465d-8c53-3b7a6d5f8ebe.jpg)
![Bjørnfjell Mountain Lodge AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2022/8/vertical-0/24/2/270/269/162_1360423706.png)
![Myklegard kro og motell logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2021/9/vertical-0/30/0/233/650/970_946804773.jpg)
![Coor logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/9/vertical-0/02/1/368/919/711_58b08ee0-6222-44e3-adc9-a8c8e9b7a32b.jpg)
![Compass Group Norge logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/31/1/363/415/531_4fe234bb-22cb-49e8-ac9b-d4946d0f037f.png)
![4Service Facility AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/07/8/364/575/408_876ef2d7-359b-419a-9f17-da87cd6a326d.png)
![SINN (Studentsamskipnaden i Innlandet) logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/9/vertical-0/02/6/364/234/206_687bd248-595e-4b5b-a92f-fa117d883b6c.jpg)
Kokk / kjøkkensjef ved vårt spisested på Rena
SINN (Studentsamskipnaden i Innlandet)
75% stilling og 75% vikariat som heimehjelp/pleiemedarbeider ved Austevoll HPO
Austevoll kommune