Servitør/vaktleder med utvidet ansvar
Universitetssykehuset Nord-Norge HF
- Frist 27.09.2024
- Ansettelsesform Fast
Servitør/vaktleder med utvidet ansvar
Mange tror at vi har pingviner på Pingvinhotellet, som om at vi ikke kan fly. Vi "flyr" skoa av oss for våre gjester hver dag for at de skal få en god opplevelse av sitt besøk hos oss. Vil du fly videre med oss som vår nye vaktleder?
Som vaktleder i restauranten vil du ha en viktig rolle i tett samarbeid med våre gjester, hotellets ansatte og øvrige samarbeidspartnere slik at vi sammen kan levere et produkt å være stolt av. Pingvinhotellets hovedmål er å være det primære overnattingsstedet for våre pasienter og pårørende i UNN, samt eksterne gjester.
Vi i Pingvinhotellet - på lik linje med de øvrige ca 6. 500 flotte medarbeiderne i UNN, føler at vi går på jobb hver dag for befolkningen i den nordlige landsdelen, en viktig jobb med mening og for UNN som en viktig samfunnsaktør i nord.
Pingvinhotellet UNN Tromsø består av 243 hotellrom, Restaurant Adele med 180 plasser fordelt på to lokaler, Baristasykkelen, samt konferansefasiliteter for totalt 80 personer.
Arbeidsoppgaver
Vi trenger en ansvarlig servitør/vaktleder på dagtid med utvidet ansvar til vår restaurant, og ønsker oss en kollega som kan møte våre gjester i restaurant Adelie med et smil. Stillingen vil innebære at du er bemanningsansvarlig i hotellets restaurant og barista.
- daglig drift og tilstedeværelse i restauranten
- bemanningsansvarlig for våre ansatte i Restaurant Adelie og Barista, herunder organisere bemanning, oppfølging av personalet samt utarbeidelse av vaktplaner etter budsjett
- tilstedeværelse under selskap og arrangementer
Kvalifikasjoner
- Det kreves fagbrev fra restaurantfag eller storhusholdning.
- Det kreves erfaring og gjerne ledererfaring fra restaurant og/eller barista.
- Utdanningskravet kan fravikes ved relevant erfaring fra lik eller lignende yrkeserfaring.
- Kommunikasjon skal være på norsk og det er krav til gode skriftlige og muntlige norskkunnskaper.
Personlige egenskaper
- Du har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.
- Du er opptatt av kvalitet og serviceinnstilt.
- Du er ansvarsbevisst og struktur preger din arbeidsform.
- Du ser etter de gode løsningene, og iverksetter og gjennomfører dine oppgaver.
Vi tilbyr
- gunstige pensjons- og forsikringsordninger, UNN er en forutsigbar og robust arbeidsgiver og ikke minst er vi Nord-Norges største arbeidsgiver
- lønn i henhold til gjeldende overenskomster og avtaler
- dagtidsstilling med fleksitidsordning
- kontaktskapende arbeid med gjester og ansatte
- hektisk og trivelig arbeidsmiljø og en jobb med mening
Om arbeidsgiveren
Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) tilbyr befolkningen i den nordligste landsdelen medisinsk diagnostikk og behandling ved våre sykehus i Tromsø, Narvik, Harstad og Longyearbyen. Vi er universitets- og regionsykehuset for hele Nord-Norge, og vår visjon «Med pasienten – for pasienten» gjenspeiler at vi i UNN skal spille på lag med pasientene.
De rundt 6.500 medarbeiderne i UNN jobber etter verdiene kvalitet, trygghet, respekt og lagspill. Sistnevnte fremhever viktigheten av godt samspill internt, og ha et nært og godt samarbeid med kommunehelsetjeneste, UiT Norges arktiske universitet, Helse Nord RHF og andre helseforetak i regionen. Les mer om oss på unn.no.
UNN har et særskilt ansvar for tilrettelegging av helsetilbud til den samiske befolkningen. Det vil bli lagt positiv vekt på om søker har kompetanse på samisk språk og/eller kultur.
UNN ønsker å være en arbeidsgiver som gjenspeiler mangfoldet i samfunnet og som utnytter potensialet i den samlede kompetansen i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss. UNN jobber for å realisere regjeringen sin inkluderingsdugnad om at 5% av faste nytilsettinger skal være personer med nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en.
- Sektor: Offentlig
- Sted: Hansine Hansens veg 67, 9019 Tromsø
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Servitør
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
servitør, vaktleder, restaurant
meta.heading
- FINN-kode 370507364
- Sist endret