Kantineleder
Compass Group Norge
- Frist 08.11.2024
- Ansettelsesform Fast
Spennende ny kontrakt midt i Oslo sentrum leter etter matfaglig leder!
Er du en leder som søker nye utfordringer, eller er du kokk eller souschef som ønsker å ta steget videre til å bli leder? Er du en som er motivert for nye utfordringer, som brenner for kokkefaget og som er genuint opptatt av å skape de gode matopplevelsene?
Da kan dette være stillingen for deg!
Vi søker en kreativ, faglig sterk og serviceinnstilt kantineleder i 100% fast stilling til vår kontrakt i Oslo sentrum. Bygget er under renovering og kan servere ca. 100-120 gjester daglig gjennom vårt Markedsplace kantine konsept. På kjøkkenet har vi også en ledig stilling som kantinemedarbeider i en fast 50% stilling.
Viktigste arbeidsoppgaver og ansvar:
- Lede det daglige arbeidet på enheten
- Menyplanlegging
- Tilberedning av varm og kald mat
- Ansvarlig for HMS, miljø-, kvalitet og IK-mat på enheten
- Økonomisk ansvar for enheten
- Vare – og lagerstyring
- Opprettholde engasjement og sosialt miljø på enheten
Vi ser etter:
- Genuin interesse for matlagning
- Tidligere ledererfaring fra kjøkken
- Utpreget serviceinnstilling
- Gode samarbeidsevner og bidrar til godt arbeidsmiljø
- Gode norskkunnskaper muntlig og skriftlig
- Selvstendig, engasjert og ansvarsfull
- Kokk med fagbrev
Hvem er vi?
Vårt mål er å være den foretrukne arbeidsgiver i vår bransje. Vi jobber derfor med å tiltrekke, beholde og motivere de best tenkelige medarbeidere, personer som deler våre verdier og som kan bidra til vår fremgang. Hos oss blir du en del av et team som har en «vi kan» holdning, som brenner for kvalitet og som oppnår suksess gjennom lagarbeid!
Vi tilbyr:
- Konkurransedyktige betingelser
- Mulighet for karriereutvikling i ett verdensledende selskap
- God opplæring og oppfølging
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Trivelig og inkluderende arbeidsmiljø
- Treningstilskudd
Arbeidstid til lederen er 07.00-15.00 på mandag til fredag.
Stillingen har tiltredelse 2.januar 2025 og vi kaller inn aktuelle kandidater fortløpende.
Er dette stillingen for deg? Søk idag!
Om arbeidsgiveren
Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 550 000 ansatte i ca. 35 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2800 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for 3 milliarder kroner.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
- Sektor: Privat
- Sted: 0154, 0154 Oslo
- Bransje: Hotell og overnatting, Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Mat og servering
Nøkkelord
kokk, kantineleder
Annonseinformasjon
- FINN-kode 375459750
- Sist endret