Kantineleder
Compass Group Norge
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Driv din egen kantine på Askøy! Unik mulighet!
Vi søker en serviceinnstilt kantineleder en av våre kontrakter i Bergens område, nærme bestemt Askøy. I denne kontrakten leverer vi Compass flere forskjellige tjenester som fe. resepsjon, lunsj kantine og teknisk drift av byggene til kunden på en del forskjellige lokasjoner i stor Bergen område.
Er du en leder som søker nye utfordringer, eller er du kokk eller souschef som ønsker å ta steget videre til å bli leder? Er du en som er motivert for nye utfordringer, som brenner for kokkefaget og som er genuint opptatt av å skape de gode matopplevelsene?
Da kan dette være stillingen for deg!
Vi søker en kreativ, faglig sterk og serviceinnstilt kantineleder i 100% fast stilling.
Viktigste arbeidsoppgaver og ansvar:
- Lede det daglige arbeidet på enheten
- Tilberedning av varm og kald mat
- Ansvarlig for HMS, miljø-, kvalitet og IK-mat på enheten
- Økonomisk ansvar for enheten
- Vare – og lagerstyring
- Opprettholde engasjement og sosialt miljø på enheten
Vi ser etter:
- Genuin interesse for matlagning
- Tidligere ledererfaring fra kjøkken
- Utpreget serviceinnstilling
- Gode samarbeidsevner og bidrar til godt arbeidsmiljø
- Gode norskkunnskaper muntlig og skriftlig
- Selvstendig, engasjert og ansvarsfull
- Kokk med fagbrev
Vi tilbyr:
- Konkurransedyktige betingelser
- Mulighet for karriereutvikling i ett verdensledende selskap
- God opplæring og oppfølging
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Trivelig og inkluderende arbeidsmiljø
- Treningstilskudd
Arbeidstid er på dagtid fra mandag til fredag. Stillingen har tiltredelse snarest og vi kaller inn aktuelle kandidater fortløpende.
Om arbeidsgiveren
Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 550 000 ansatte i ca. 35 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2800 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for 3 milliarder kroner.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
- Sektor: Privat
- Sted: 5308 Kleppestø
- Bransje: Hotell og overnatting, Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk, Mat og servering
Nøkkelord
kantine, personalrestaurant, kantineleder, soussjef, askøy
Annonseinformasjon
- FINN-kode 380306473
- Sist endret