Kantineleder
Ekre Kantine
- Frist 12.12.2024
- Ansettelsesform Fast
Vi søker Kantineleder til en av våre kantiner i Sarpsborg
Vi søker etter kreativ og selvstendig Kantineleder til vår kunde Borregaard i Sarpsborg.
Vi ser etter deg som er brennende engasjert, selvgående, har PC kunnskaper og behersker skandinavisk språk. Du motiveres av å bidra med god matopplevelser, godt samhold på kjøkkenet, og godt arbeidsmiljø. Ingen oppgaver er for store eller små, og du er klar for å brette opp ermene og bidra der det trengs.
Hvem er vi?
Hvem er 4Service? Vi er ca. 6500 medarbeidere rundt om i landet, som er stolte av at vi skaper sosiale møteplasser, lager mat og leverer god service som er dagens høydepunkt for våre gjester. Vi sier at gjesteopplevelsen aldri kan bli bedre enn medarbeideropplevelsen og sammen vil vi være bransjens beste arbeidsplass. I felleskap er vi med på å smøre tannhjulene og skaper liv i norske næringsbygg og miljøer, og vi håper at du vil være en del av vårt lag.
Hvem er du?
Vi ser etter deg som er brennende engasjert i faget ditt, og som motiveres av å skape gode matopplevelser og ser dette i sammenheng med økonomiske resultater. Du ser deg selv som en del av teamet som leverer hos vår kunde, og ser alle som en viktig del for å sikre en god leveranse, og service.
Arbeidsoppgaver
- Bemanningsplanlegging og Daglig drift
- Menyplanlegging, og varebestilling
- Ordinær drift på kjøkken, da stillingen er operativ, og det forventes at større deler av dagen er du i drift på kjøkkenet.
- Utover dette er det å forvente oppgaver som henger sammen med matproduksjon.
- Ik-mat, HACCP, rapportering av avvik, dialog med driftsleder driftsavvik som ferier og sykefravær.
Den vi ser etter har:
- Brennende engasjement for denne type drift.
- Er løsningsorientert og strukturert
- Serviceinnstilt og vet hva det betyr å gi service i en travel hverdag.
- Behersker Norsk, eller nordisk, pluss at Engelsk kan være supplerende språk.
- Det er og ønskelig at du har fagbrev som Kokk, eller har tilsvarende erfaring som leder i liknende drift er et must.
- Du må ha kunnskaper om Office 365
Vi kan tilby:
- En utfordrende, og spennende stilling i en virksomhet i vekst.
- Muligheter for utvikling både på fag og personlig nivå
- Lønn i hht til kvalifikasjoner
- Ingen like dager
Vi ser frem til å motta din søknad og søkere vurderes fortløpende!
Om arbeidsgiveren
Med Ekre hedrer vi moder jord og de fantastiske råvarene hun gir oss, tradisjoner og vår rike og sunne matkultur.
Ekre konsept er vårt mest bærekraftige og økonomiske konsept.
Selve hjertet i Ekre er "Sesongens Helter" der kokkene våre skaper retter basert på råvarer som akkurat har stukket hodet opp fra jorda. Rettene er laget for å inspirere, så hver gang vi hedrer «sesongens helter» deler vi oppskriftene med deg.
- Sektor: Privat
- Sted: 1721 Sarpsborg
- Bransje: Annet, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk, Ledelse
Nøkkelord
Personalrestaurant, Kantine, Borregaard, Kokk, Dagtid
Annonseinformasjon
- FINN-kode 380314953
- Sist endret