Driftssjef
Baker Nordby
- Frist 28.12.2024
- Ansettelsesform Fast
Er du en leder med lidenskap for butikkdrift?
Er du en erfaren leder med lidenskap for kafedrift? Ønsker du å ta ansvar for å utvikle og optimalisere en portefølje av spennende kafeer i Oslo og omegn? Da kan dette være din mulighet!
Vi søker en Driftssjef som skal ha det overordnede ansvaret for den daglige driften av 25 kafeer. Som Driftssjef vil du lede et team av dyktige ledere og medarbeidere, og jobbe tett med ledelsen for å sikre kontinuerlig vekst, kvalitetsforbedring og en utmerket kundeopplevelse på alle våre kafeer.
Arbeidsoppgaver:
- Lede og utvikle driftsteamet for 25 kafeer i Oslo og omegn
- Budsjettering og økonomistyring, herunder sikre at hver kafé når sine økonomiske mål
- Kvalitetssikring av produkter og tjenester, sikre en enhetlig standard på tvers av alle kafeene
- Opplæring og motivasjon av butikkledere og medarbeidere
- Ansvar for innkjøp, varelager og logistikkløsninger for å sikre effektiv drift
- Kundebehandling og kundeopplevelse, med fokus på høy servicekvalitet
- Samarbeid med markedsføringsteamet for å utvikle kampanjer og lokale initiativer
- Ansette og rekruttere nye medarbeidere, samt sikre god opplæring og utvikling av teamet
- Utvikling av arbeidsrutiner og prosedyrer for å forbedre arbeidsflyt og sikre effektive prosesser
Ønskede kvalifikasjoner:
- Erfaring fra lederrolle innen drift av restaurant, kafé eller tilsvarende
- Sterk økonomisk forståelse og erfaring med budsjettering og kostnadskontroll
- Erfaring med personalledelse, inkludert rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere
- Evnen til å inspirere og motivere teamet for å oppnå felles mål
- God kommunikasjonsevne og evne til å jobbe strukturert og selvstendig
- Erfaring fra utvikling av konsepter eller forbedring av kundeservice er en fordel
- Høy arbeidskapasitet, fleksibilitet og evnen til å takle et høyt tempo
Personlige egenskaper:
- Sterk lederfigur med evne til å ta beslutninger og drive frem endring
- Utpreget serviceinnstilt og kundeorientert
- Analytisk og systematisk tilnærming til arbeidsoppgaver
- Gode samarbeidsevner og evne til å bygge sterke relasjoner internt og eksternt
- Pålitelig, ansvarsfull og målrettet
Vi tilbyr:
- En spennende lederstilling i et dynamisk selskap i vekst
- Muligheten til å påvirke og videreutvikle flere kafeer i Oslo og omegn
- Konkurransedyktig lønn og bilordning etter avtale
- Godt arbeidsmiljø med et engasjert og dedikert team
- Fleksibel arbeidsplass og muligheter for personlig utvikling
Er du klar for å ta ansvar for å sikre at våre kafeer alltid leverer den beste kaffeopplevelsen? Send oss din søknad og CV i dag!
Tiltredelse etter avtale.
Om arbeidsgiveren
Håndverksbakeri er en sertifisering som
skal tydeliggjøre for forbrukerne de bakerier som er med på å opprettholde en ekte håndverkstradisjon i Norge. Disse bakeriene satser på fagutdanning gjennom å være godkjent lærebedrift med lærlinger, har en stor andel faglært personale i produksjonen, opprettholder håndverkstradisjoner og bruker norske råvarer. Som medlemmer av et fellesskap, jobber disse bedriftene for at den norske baker- og konditorbransjen kan fortsette å levere godt, norsk kvalitetshåndverk til forbrukeren.
Nå du jobber hos oss får du blant annet:
– Et unikt samhold preget av god energi, samarbeid, stolthet og tillit
– Lære å ta del i beslutningsprosesser, varebestillinger og annet administrativt
– Personlig og faglig utvikling i faget
– Full opplæring og oppfølging
– Tett kontakt med administrasjon
- Sektor: Privat
- Sted: Bjørnerudveien, 1266 Oslo
- Bransje: Butikk og varehandel, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: HR, personal og rekruttering, Ledelse, Mat og servering
Nøkkelord
Driftssjef, Kaffe, Ledelse, Mat og servering, Bakeri
Annonseinformasjon
- FINN-kode 380747241
- Sist endret