Ansvarsfull Nestleder

Har du et stort smil og elsker å spre glede til både gjester og kollegaer? Da vil vi gjerne høre fra deg!

Godt Brød er vårt "lille" økologiske eventyr. Hver dag fyller vi bakeriet med duften av ferske, uimotståelige brød, boller og kaker – alltid laget med bærekraftige råvarer og servert med et smil. Hos oss handler det om mer enn bare mat; vi skaper gode smakfull øyeblikk som våre gjester tar med seg videre. Nå søker vi en energisk nestleder til vårt fantastiske team på Fløttmannsplass, midt på bryggekanten på Damsgård – et sted med sol, bad og god stemning hver eneste dag!

Som nestleder jobber du tett med daglig leder Helene og et herlig stjernelag på 15 BakeriBaristaer, 3 Pizzabaristaer og 2 Pizzabakere. Sammen sørger vi for at hver gjest får en opplevelse de husker – enten de er innom for en morgenkaffe, en pizza på brygga eller en søt avslutning på dagen.

Vi ser for oss at du trives i en 80-100% stilling og gleder deg til å ta ansvar, inspirere teamet og skape den gode atmosfæren som Godt Brød er kjent for.

Hos oss er ingen dag helt lik, men én ting er sikkert: du vil gå hjem med en god følelse av å ha gjort en forskjell – for både gjester og kollegae.

Velkommen inn i Godt Brød-gjengen på Fløttmannsplass – vi kan nesten ikke vente med å bli kjent med deg! 😊

Hvordan vil en dag på Godt Brød se ut?

Hver dag hos oss er en spennende miks av ansvar, engasjement og glede! Som nestleder vil du:

• Drive dagen i bakeverkstedet med full kontroll – fra deilige bakervarer til strålende service som gjestene våre aldri glemmer.
• Lede teamet ditt med tydelighet og entusiasme – du inspirerer, motiverer og skaper et samhold som gjør at alle yter sitt beste.
• Være en mester i opplæring og oppfølging, både gjennom praktisk veiledning og vår brukervennlige digitale opplæringsplattform.
• Elsker at det skjer noe! Du tar initiativ til eventer og liker den pulserende atmosfæren som følger med.
• Bidra på sosiale medier – du har et øye for å dele stemningen i bakeriet og engasjere både gjester og følgere.
• Sikre kvalitet og effektiv produksjon – med hjelp av våre digitale verktøy har du oversikt og full kontroll
• Du er oppdatert – du følger med på hva som skjer i nærområdet og tilpasser driften for å skape best mulig resultater.
• Jobbe tett med andre bakeverksteder i Bergen for å dele kunnskap, erfaring og samarbeide om å levere de beste opplevelsene.

Hva kan du ha på din CV

• Høyskolenivå - gjerne med fagbrev fra hotell og restaurantbransjen
• Eller minimum 1 års ledererfaring med resultat og personalansvar
• Erfaring fra kundeservice og salg. Gjerne en bachelor i salg og eller markedsføring
• Baker, konditor eller kokk med ledererfaring
• God digital forståelse og interesse for teknologi

Hvorfor skal du velge oss

Vi tilbyr deg mer enn bare en jobb – vi gir deg en opplevelse og en mulighet til å utvikle deg både faglig og personlig:

• Et fantastisk arbeidsmiljø – bli en del av en ung, sporty og engasjert gjeng som brenner for både mennesker og bakervarer.
• Grundig opplæring – lær av de beste gjennom praksis med erfarne kollegaer, støtte fra servicekontoret og kurs i vårt eget Talentverksted.
• Trygge rammer og solid støtte – vi sørger for at du har alt du trenger for å lykkes og trives i rollen din.
• Baristakurs og videreutvikling – mestre kunsten å lage kaffe og ta steget opp som Kaffeambassadør om du vil!
• Salg og markedsføringskunnskap – vi gir deg verktøyene for å skinne både i bakeverkstedet og med bedriftsalg.
• Konkurransedyktige betingelser – din innsats og engasjement blir verdsatt.

  Hos oss får du muligheten til å være en del av noe større – et sted hvor vi skaper magi for gjester og kollegaer hver eneste dag. Høres det ut som noe for deg? Vi gleder oss til å høre fra deg!

  Vår misjon i hverdagen er at vi på en "sjarmerende og hyggelig måte skal gi våre gjester en god dag".

Er du med?