Mesterbakeren AS søker Produksjonsleder til vårt bakeri i Oslo

Mesterbakeren AS er en landsdekkende leverandør til REMA 1000. Virksomheten som består av 9 egeneide bakerier lokalisert fra Trondheim i nord til Kristiansand i sør, har en årlig omsetning på om lag 1,3 milliarder. Hovedkontoret og bakeriet i Oslo ligger i samme bygg i Alf Bjerckes vei 22 i Oslo. Avdelingen har ca. 75 ansatte og omsetter for ca. kr. 200 millioner pr. år. Mesterbakeren AS er eid av Cernova AS som er en del av Felleskjøpet Agri SA.

 

Mesterbakeren AS søker Produksjonsleder ved vårt bakeri i Oslo:

Vi søker etter en inspirerende og motivert leder som vil lede vår produksjonsavdeling videre. Det er høy aktivitet på bakeriet, og det er viktig at du vet hvordan du motiverer og inspirerer dine ansatte. Du har fokus på samarbeid samtidig som du er resultatorientert. Du må være glad i mennesker, og ha omsorg for ansatte og kolleger. Produksjonsleder rapporterer til driftssjef, og inngår i bakeriets ledergruppe.

Vår ambisjon er å tilby det beste innen brød- og bakevarer til norske forbrukere, uten at det koster mer. Vi vil at kundene alltid skal finne noe som faller i smak og vi jobber hver dag for å levere på vår visjon: «Inspirerende, Enkelt og Best på Smak»

Sentrale arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Utøve operativ og synlig ledelse.
• Veilede, planlegge og tilrettelegge for effektiv gjennomføring av produksjon.
• Initiere og etterspørre kontinuerlig forbedringsarbeid på tvers av avdelinger gjennom LEAN-metodikken
• Optimalisering av produktkvalitet og produksjonslinjer.
• Personalansvar, planlegge bemanning ihht produksjonsplan.
• Sørge for sikker og effektiv drift som oppfyller kravene til leveringsgrad, transport og øvrige kostnader.
• Pådriver for å videreutvikle og implementere kvalitetskrav i samarbeid med KHMS leder. Bakeriet er sertifisert etter FSSC 22000 standard.
• HMS-ansvar.
• Rapportere på måltall: HMS, sykefravær, kvalitet, effektivitet, kvalitetskostnader etc.

Om deg:

For å sikre suksess ønsker vi at du er vant til å kommunisere godt og tydelig med dem rundt deg, motiverer og dyktiggjør. Dette innebærer å gi våre ansatte gode utviklingsmuligheter og god oppfølging. Som person er du forretningsorientert med fokus på lønnsomhet, kostnader og er økonomisk bevisst. Du har et øye for å se driftsmessige endringsmuligheter og forbedringspotensialer. Vi ser for oss at du er vant til å jobbe strukturert, planmessig og detaljert. Du er en typisk gjennomfører som tar initiativ og iverksetter handling. Du søker råd og tips fra andre i selskapet og er nysgjerrig på hvilken beste praksis som finnes der ute.

Kvalifikasjoner:

• Bred ledererfaring
• Relevant utdanning og erfaring, Fagbrev som baker og gjerne med Mesterbrev
• Ledererfaring
• Bruke IT som arbeidsverktøy generelt og digitale grensesnitt inn mot produksjonslinjer spesielt.
• Vi benytter Lean metodikk som arbeidsverktøy i vårt forbedringsarbeid, kunnskap om Lean er derfor en fordel
• Beherske norsk muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper:

• Ha en smittende lidenskap for bakefaget
• Ha evnen til å påvirke og motivere, samt inneha gode samarbeidsevner – være en kulturbygger.
• Er initiativrik og selvgående
• Er forbedringsorientert og brennende opptatt av utvikling og stabilitet i produksjon
• Er målrettet og selvstendig
• Er strukturert med evne til å holde tak i flere arbeidsoppgaver/prosjekter samtidig
• Inneha en løsningsorientert holdning til ditt arbeid
• Forbedringsorientert med fokus på utvikling og stabil produksjon
• Evne til å arbeide strukturert, målrettet og holde i flere arbeidsoppgaver/prosjekter samtidig

Arbeidssted:

Ved vårt bakeri på Alna i Oslo

Vi tilbyr:

• En interessant, utfordrende og variert hverdag
• Et hektisk, trivelig og inkluderende arbeidsmiljø
• Konkurransedyktige betingelser, og fremtidige karrieremuligheter

 

For opplysninger om stillingen, kontakt:

Thomas Stensrud, driftssjef Oslo, e-post: thomas.stensrud at mesterbakeren.no

Søknadsfrist: 31.12.2024