Bakeverket søker en dyktig og engasjert produktutvikler til vår fabrikk i Porsgrunn

Bakeverket søker en dyktig og engasjert produktutvikler til fabrikken i Porsgrunn. Har du øye for detaljer i forbedringsarbeidet og brenner for å finne løsninger, da ønsker vi deg med på laget.

Vi kan tilby en hektisk hverdag, hvor du i tett samarbeid med konsern og øvrig avdelinger skal være med å finne små og store forbedringer i eksisterende produkter og prosesser, samt bidra til utvikling av produktportefølje. Du skal bidra til at forbedrings- og produktutviklingsprosessene våre kjennetegnes av våre kjerneverdier «engasjement» og «kvalitet».

Ansvarsområder og arbeidsoppgaver:

•         Faglig ansvarlig for produktutvikling i Bakeverket.
•          Kontinuerlig forbedring av eksisterende produkter med tanke på resepter, råvarer og prosesser.
•          Utvikling av nye produkter og evt. produksjonsprosesser
•          Prosjektledelse i forbindelse med produktutvikling.
•          Dokumentasjon av produktutviklingsprosessen og tilhørende prosjekter.
•          Ansvar for at å sikre at produktutvikling følger krav i sertifiseringsstandarder.

Kompetansekrav og personlige egenskaper:

•         Baker med minimum 5 års erfaring eller matteknolog med erfaring fra produktutvikling og bakeribransjen.
•          Selvstendig, ryddig og systematisk
•          Gode samarbeidsegenskaper
•          Evne til å ha flere prosjekter i gang samtidig
•          Sterk gjennomføringsevne.
•          Detalj- og løsningsorientert.