Brenner du for mat og trivsel? - Vi søker en engasjert kantineansvarlig

Kantineansvarlig

Vi ser etter en fremoverlent, kreativ og strukturert leder til å ha det daglige ansvaret for vår kantinedrift! Har du lidenskap for mat, evne til å planlegge langsiktig og skape gode matopplevelser i en hektisk hverdag? Da vil vi gjerne høre fra deg!

Som kantineansvarlig får du ansvar for den daglige driften av kantinen, hvor det tilberedes lunsj til ca. 350 ansatte – både varme og kalde retter, salatbar og supper. I tillegg tilberedes det varm middag på ettermiddagen. Teamet består av 7 medarbeidere med varierende arbeidstid mellom ca 07-20.

Vi ser etter deg som kan planlegge for flere måneder av gangen, ta eierskap til kantinen og skape et hyggelig og innbydende miljø for både gjester og ansatte. Du bidrar blant annet til å skape god stemning ved å pynte kantinen til sesonger, høytider og spesielle anledninger.

Vi ser etter deg som:

• Har fagbrev som kokk
• Har erfaring fra kantinedrift eller storkjøkken (et stort pluss)
• Har høy arbeidskapasitet og liker en hektisk hverdag
• Planlegger og organiserer 3 måneder frem i tid
• Er kreativ og liker å utvikle ukeplaner og nye konsepter
• Ser verdien av god service og en hyggelig atmosfære
• Har godt humør, pågangsmot og en løsningsorientert holdning
• Trives i en rolle med både matlaging, organisering og planlegging

Dine ansvarsområder

• Daglig drift av kantinen – fra bestilling av råvarer til servering
• Planlegging av menyer og innkjøp for lengre perioder
• Skape en innbydende kantine med pynt og dekorasjoner til høytider og events
• Sørge for effektiv drift, god service og et trivelig miljø til gjester
• Sikre overholdelse av hygienekrav og matsikkerhet
• Personalansvar for kantinemedarbeidere

Vi tilbyr

• En spennende rolle med stor frihet til å utvikle kantinen og skape nye konsepter
• En arbeidsplass hvor personlige egenskaper verdsettes
• Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø med fokus på trivsel
• Trygg og stabil arbeidshverdag med forutsigbare arbeidstider
• Spennende og krevende arbeidsoppgaver i et hektisk miljø
• Gode betingelser, personalforsikringer og pensjonssparing

Stillingen rapporterer til teamleder og HR-rådgiver Maren Karlstad Løvaas.
Ved spørsmål vedrørende stillingen ta kontakt på mob:97 12 91 12