Faglærer til studiet forpleiningsleder i maritim sektor

Vil du inspirere fremtidens forpleinings- og storkjøkkenledere?


Fagskolen Rogaland søker en engasjert og erfaren faglærer til vår maritime avdeling i Haugesund. Vi tilbyr en spennende stilling der du får muligheten til å dele din kunnskap og lidenskap med morgendagens forpleinings- og storkjøkkenledere.

Søknader vurderes fortløpende

Arbeidsoppgaver

ANSVAR OG ARBEIDSOPPGAVER

Som faglærer vil du ha ansvar for å planlegge og gjennomføre undervisning i økonomistyring, ledelse, varekunnskap og hygiene, ernæring, renhold og vedlikehold. Du vil veilede og motivere studentene våre, og bidra til at de får den beste kompetansen innen ledelse av forpleining på skip, offshore eller andre storkjøkken. Du vil ha stor grad av selvledelse og strukturere selv din egen arbeidshverdag, samtidig som du jobber tett med dine kollegaer.

• Andre ansvar og arbeidsoppgaver vil være å
• planlegge og gjennomføre nettbasert opplæring i tråd med studieplanens mål
• ha faglig ansvar for driftsplan for opplæring i de emnene det skal undervises i
• tilrettelegge for et godt og effektivt læringsmiljø
• bidra til videreutvikling av studiet
• utvikle nye studier innen restaurant- og matfag området
• bidra til kollegial utvikling

Kvalifikasjoner (overskrift)

KVALIFIKASJONER OG PERSONLIGE EGENSKAPER

Vi ser etter en faglærer som ønsker å dele sin kunnskap og erfaring med neste generasjon. Du holder deg oppdatert på utviklingen innen ledelse av forpleining på skip, offshore eller andre storkjøkken. Du trives med å jobbe selvstendig og i team, og bidrar aktivt til et godt arbeidsmiljø.

Kvalifikasjoner:

• Relevant fagbrev og 4 års yrkespraksis
• 3-årig yrkesfaglærerutdanning (bachelor)

eller

• Relevant fagbrev, samt 4 års yrkespraksis
  2-årig teknisk fagskole
• Praktisk pedagogisk utdanning (PPU)

Godkjent politiattest kreves ved tilsetting.

Dersom det ikke er søkere som fyller kompetansekravene for tilsetting kan andre søkere som er i gang med relevant utdanning tilsettes på vilkår av at utdanningen blir fullført.

Videre er det en fordel om du har:

• erfaring fra forpleiningen på skip eller offshore
• erfaring som leder fra storkjøkken
• gode norskkunnskaper og god språklig framstillingsevne, både muntlig og skriftlig
• gode IKT-ferdigheter
  

Personlig egnethet blir vektlagt!

HVORFOR FAGSKOLEN ROGALAND?

• en spennende og utfordrende stilling med gode muligheter for faglig og personlig utvikling
• du blir en del av et faglig sterkt og engasjert team i Haugesund
• du får en viktig rolle i å utdanne og inspirere morgendagens fagfolk innen maritim sektor
• videreutvikling av studiet
• stor fleksibilitet og kontroll over egen arbeidsdag

ØNSKER DU MER INFORMASJON OM STILLINGEN?

Ta kontakt med vår avdelingsleder for maritime utdanninger eller rektor

• Øyvind Stensen Winterhus, tlf. 941 53 288
• Jone Johnsen, tlf. 994 35 110
  

Høres dette ut som noe for deg? Søk nå og bli en del av Fagskolen Rogaland! Registrer og send inn CV og søknad snarest, husk å legge ved alle relevante attester og vitnemål.

Vi gjør oppmerksom på at opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om ikke å bli ført opp på søkerlisten. Dersom ønsket reservasjon ikke blir tatt hensyn til, vil søkeren bli varslet om dette før offentlig søkerliste blir laget.