![Hotel Victoria logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/10/7/156/183/217_2d8b1816-e05f-4868-b137-edba36586a4f.png)
![Egon logo](https://images.finncdn.no/dynamic/default/2024/5/vertical-0/23/2/354/096/962_8b793207-d912-4490-91bc-4eb61f992f71.png)
assisterende daglig leder / assisterene kjøkkenleder
Egon
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Egon Kvadrat søker ledere til både servering og kjøkken!
Til Egon Kvadrat søker vi nå assisterende daglig leder og assisterende kjøkkenleder - samt en rekke flere stillinger!
Finn våre andre ledige stillinger ved å klikke søk!
Assisterende Daglig Leder:
Assisterende Daglig leder/Nestleder er bedriftens nest øverste myndighet. Våre restauranter er noen av de mest kostbare restaurantene å bygge, med investeringer mellom 15 og 30 millioner ved hver restaurant. Egon restaurantene er den restaurantkjeden i Norge som har høyest omsetning pr bedrift i alle de byer som vi ligger i, noe som betyr byens mest populære restaurant. Dette stiller store krav til bedriftens ledelse, og som samtidig gjør det utrolig moro å være assisterende daglig leder for en Egon Restaurant.
Denne stillingen innebærer å skulle sammen med daglig leder kvalitetssikre og videreutvikle bedriften og Egons sterke merkevare på følgende områder: Daglig drift, markedsføring, økonomistyring, kostnadskontroll, konseptdisiplin, og viktigst av alt – personalledelse. Våre kommende ledere får god innføring i konseptet og bedriften gjennom våre opplæringsprogram på 2-4 mnd. Dette følges opp under opplæring av utvalgte erfarne ledere som fungerer som ”faddere”, sammen med god støtte fra vår administrasjon.
En fremtidig Egon leder må ha:
- En entusiastisk, levende, positiv og engasjerende personlighet, med god selvtillit – men samtidig med evnen til å lytte og være ydmyk.
- Ønske om å lære nye ting.
- Være selvdrivende og inneha god kremmerånd.
- God holdning og moral er noe vi verdsetter meget høyt.
- Kandidaten må like å ta nye utfordringer for å utvikle seg selv.
- Inneha god gjennomføringsevne.
- Kandidaten må ha evnen til å kunne rekruttere, gi opplæring, motivere og kunne utvikle sine ansatte.
- Evnen til å skape en vinnerkultur.
Les mer om stillingen: https://egon.no/ledige-stillinger/009aaf74-b70c-4092-81a4-4e105feba074
Assisterende kjøkkenleder
Stillingen som Assisterende Kjøkkenleder innebærer at du skal være kjøkkenleders stedfortreder og nærmeste medarbeider.
Våre restauranter er noen av de mest kostbare restaurantene å bygge, med investeringer mellom 15 og 30 millioner ved hver restaurant. Ca 75% av all omsetning på Egon er mat. Egon restaurantene er den restaurantkjeden i Norge som har høyest omsetning pr bedrift i alle de byer som vi ligger i, noe som betyr byens mest populære restaurant. Dette stiller store krav til bedriftens ledelse, og samtidig gjør det utrolig moro og utfordrende å være Assisterende kjøkkenleder for en Egon Restaurant. Stillingen som Assisterende kjøkkenleder innebærer mye fysisk tilstedeværelse på kjøkkenet for å skulle ivareta matkvalitet, sunn drift og god kontroll.
Arbeidsoppgaver for Egon Assisterende kjøkkenleder er:
- Daglig produksjon, drift og oppfølging av kjøkkenet
- Delta i rekruttering, ansettelse, opplæring og oppfølging av ansatte på kjøkkenet
- Varebestilling og lagerkontroll
- Kalkyle og kostnadskontroll
- Samarbeide tett med kjøkkenleder og øvrig ledergruppe
- Påse at Egons Haccp system blir etterfulgt
Kvalifikasjoner og egenskaper:
- Løsnings orientert, selvdrivende, engasjert og entusiastisk
- Har yrkes stolthet
- Du liker høyt tempo
- Erfaring fra á la carte kjøkken
- God holdning og moral
- Du er opptatt av og blir motivert av gode økonomiske resultater i bedriften
Les mer om stillingen: https://egon.no/ledige-stillinger/4501a0c6-849b-4629-9c70-e8639a8c6b1b
Finn våre andre ledige stillinger ved å klikke søk!
Om arbeidsgiveren
Siden etableringen i 1984 har vi hatt en fantastisk vekst med 46 restauranter, 2 av disse i Sverige. I 2023 omsatte vi for over 2 milliarder. I alle de norske byene hvor det ligger en Egon Restaurant er Egon den med størst omsetning og flest gjester. Vi er i stadig utvikling, så fremover vil vi åpne flere restauranter.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Antall stillinger: 5
- Sted: Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Mat og servering, Mat og servering / Restaurantsjef, Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
restaurant, kokk, servitør, leder, lønn
(1/8)
- FINN-kode 354096962
- Sist endret
Lignende annonser
![Hotel Victoria logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/10/7/156/183/217_2d8b1816-e05f-4868-b137-edba36586a4f.png)
![Senab Eikeland Gruppen AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/28/0/359/023/150_43a1608b-4dda-4458-ac73-6c19db07a3b8.png)
![Adecco Karrieresenter logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/7/vertical-0/02/9/358/179/289_f66cd924-63e5-452b-a949-959b5464f08d.png)
![Hotel Victoria logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/13/0/356/947/810_8a5291a1-655e-4d65-9822-2f61aee504e5.png)
![Thon Partner Stavanger Forum Hotel logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/21/6/358/060/936_1f72092d-e82b-4921-844d-0bf0b39d4a7f.jpg)
Thon Partner Stavanger Forum Hotel søker servitører - Deltid
Thon Partner Stavanger Forum Hotel
![Jordbærpikene logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/13/3/357/073/263_d82f6916-d54f-4814-b9f3-5d42bf407663.png)
![PN Stavanger AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2023/9/vertical-0/10/9/319/161/529_736370845.jpg)
![BUNNPRIS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/10/7/356/623/257_d2b3db9f-0198-4491-a8d6-2df1deaac20e.png)
![Kitch'n Butikkdrift AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/5/vertical-0/29/5/354/935/635_5398379f-1f29-4153-ba99-fffd7c70d995.jpg)
![Dolly Dimples logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/5/vertical-0/30/8/355/054/238_1bb8bddd-e637-4c2d-abbd-0162bbb026af.png)