Bambus søker Manager og Servicemedarbeider

Bambus åpnet dørene for første gang i 2001, og vi er stolte av å fremdeles servere våre gjester nydelig og vakker mat fra Asia. Folk på farten trenger også god mat, og hos oss er den i tillegg av høy kvalitet. Du finner våre restauranter i Oslo og omegn.

Hos oss er inkludering viktig og du vil oppleve et mangfold av kolleger samt lære mye om nye kulturer. Vi hjelper hverandre til å bli gode og sammen har vi felles mål om å bringe folk sammen gjennom gode matopplevelser.

I Bambus vil du få:

• Bli en del av et selskap som er i stadig utvikling
• En trygg og god arbeidsplass og jobbe med dyktige og hyggelige kolleger
• Gode muligheter til å prøve ut nye arbeidsoppgaver og ansvarsområder.
• Spennende utviklings- og karrieremuligheter
• Konkurransedyktig lønn
• Gode personalrabatter

Vi søker nå dyktige og motiverte kolleger i stilling som Manager og Servicemedarbeider.

Som Manager hos oss vil du ha totalansvar for hele restauranten, herunder for personalet, resultater og driften. Dette er en operasjonell rolle hvor hoveddelen av arbeidet skjer side om side med ditt team.

Du skal sørge for at dine medarbeidere trives i jobben, og at gjestene får en fantastisk service og gjesteopplevelse. Du skal alltid lete etter forbedringer og strebe etter å overgå målene som blir satt. Du er entusiastisk, rask og ikke redd for å ta i et tak.

Viktige arbeidsoppgaver og ansvarsområder:

• Totalansvar for den daglige driften av restauranten
• Resultat- og budsjettansvar
• Personalansvar for alle ansatte i din restaurant
• Være til stede og delaktig i den daglige driften
• Sørge for topp kvalitet på mat og gjesteservice
• Sørge for at rutiner og retningslinjer blir fulgt
• Administrative oppgaver, herunder rapportering, vaktlister, varebestilling og internkontroll
• Være en god ambassadør for Bambus

Ønsket bakgrunn og kompetanse:

• Evne til å lede og motivere andre
• God økonomisk forståelse og kremmerånd
• Erfaren og god selger
• Serviceinnstilt og setter alltid gjestene i fokus
• Løsningsorientert, rask og effektiv
• Liker struktur og orden
• Ansvarsfull, initiativrik og selvgående
• Høy arbeidskapasitet og glad i en hektisk og varierende hverdag

Som Medarbeider er din hovedoppgave å betjene våre gjester som kommer til oss for å kjøpe mat til å nyte enten hos oss, eller ta med hjem. Kokkene våre sørger for god kvalitet på maten, og du møter gjestene med vennlighet og kunnskap om rettene. Utmerket service er viktig for oss, og du yter alltid det lille ekstra gjennom å tilby gjester mer enn akkurat det de spør etter. Du sørger for at restauranten er ren og ryddig gjennom dagen, og skaper et hyggelig miljø for våre gjester og kolleger.

Viktige arbeidsoppgaver og ansvarsområder:

• Betjene våre gjester som kommer til oss for å kjøpe mat til å nyte enten hos oss, eller ta med hjem
• Møte gjester med kunnskap om rettene og alltid yte det lille ekstra
• Sørge for at restauranten er ren og ryddig gjennom dagen og skape et hyggelig miljø for våre gjester og kolleger
• Bistå kokkene i tilberedning av mat

Ønsket bakgrunn og kompetanse:

• Er en positiv og utadvendt person som liker å yte god service
• Har høy arbeidskapasitet, er ansvarsbevisst og pålitelig
• Liker å jobbe med mennesker og bidrar til arbeidsglede
• Er over 18 år og er fleksibel på arbeidstider

Vil du bli en del av teamet vårt? Send CV og søknad sendes til jobb@bambussushi.no

NB! Merk gjerne søknaden med stilling.