Norges mest dekorerte frokosthotell søker hotelldirektør!

Dersom du drømmer om å bli Scandic Nidelvens nye direktør, har sjansen endelig kommet. Hotellet ligger fantastisk plassert langs idylliske Nidelven, og har gått til topps i det uoffisielle norgesmesterskapet i hotellfrokost 14 ganger. Det er mer enn noe annet hotell.

Scandic Nidelven er et av Trondheims største og mest moderne hoteller. Det ligger sentralt til, med gangavstand til byens severdigheter og attraksjoner. Mattradisjonene er en viktig del av Scandic Nidelvens identitet, og i tillegg til den prisbelønte frokosten, kan hotellet by på en moderne meny i hyggelige Broen Restaurant.

Til å lede hotellet inn i fremtiden og videreføre den sterke matkulturen, søker vi nå en energirik og målbevisst hotelldirektør. Den riktige kandidaten har et utpreget kommersielt tankesett, og trives godt i en operativ rolle med høyt tempo. Vi ser etter en erfaren og stødig leder som har en strukturert tilnærming til oppgaver. En leder med evne og vilje til å ta beslutninger, som drives av å skape og utvikle gode team. Den riktige kandidaten er en som klarer å motivere mennesker til å yte sitt beste, og jobbe målbevisst for gode resultater.

Arbeidsoppgaver

Stillingen innebærer totalt resultatansvar for hotellets drift; budsjettering, driftsplanlegging, personalutvikling, salg og økonomisk oppfølging av hotellet. Gjennom effektiv drift og styring sørger du for at hotellene innfrir forventningene til lønnsomhet, kvalitet og kundetilfredshet.

Du leverer på:

• Utvikle og implementere strategier for å sikre enestående gjesteopplevelser og gjestetilfredshet.
• Daglig drift og ledelse av alle operasjonelle aspekter av hotellet, inkludert resepsjon, romservice, mat og drikke, renhold og vedlikehold
• Overvåke og administrere hotellets budsjetter og økonomiske resultater for å sikre lønnsom drift.
• Samarbeide med salgs- og markedsføringsteamet for å utvikle og implementere strategier for å øke omsetningen og lønnsomheten.
• Sikre at hotellet opererer i samsvar med gjeldende lover og forskrifter innen gjestfrihetsbransjen.
• Budsjett- og resultatansvar
• Utstrakt samarbeid med salgsavdeling, revenue og andre fagfunksjoner i matrisen
• Personalledelse og utvikling
• Utvikle og kvalitetssikre hotellets gjesteopplevelser
• Ivareta Scandics verdier; Be Bold, Be a Pro, Be You, Be Caring
• Lede etter Scandics lederskapsprinsipper; Build Trust, Inspire, Collaborate & Empower
• Bygge prestasjonskultur gjennom engasjement, stolthet og kvalitet

Kvalifikasjoner

• Solid nettverksbygger; både eksternt mot næringslivet og internt i Scandic
• Bachelor/ Master innen Hotell & restaurantfag, Økonomi/admin./Org.&ledelse. Arbeid fra lignende stillinger kompenserer for manglende relevant utdanning.
• Kan vise til solide resultater fra lignende stilling i servicebransjen.
• Resultatorientert, tydelig og selvstendig leder med erfaring fra å inneha økonomisk ansvar for topp- og bunnlinje.
• God skriftlig og muntlig kommunikasjonsevne- både norsk og engelsk som arbeidsspråk
• Evnen til å skape engasjement gjennom å inspirere og motivere ansatte til å nå sitt fulle potensiale.
• Omfattende erfaring og forståelse av hotellbransjen, gjesteopplevelse og operasjonelle beste praksis.
• Sterk forretningsforståelse med evnen til å analysere økonomiske data og utvikle strategier for forbedret lønnsomhet.
• Fremragende problemløsningsevner og evne til å trives i et dynamisk og utfordrende arbeidsmiljø.
• Markedsorientert og analytisk
• Kvalitetsbevisst og naturlig serviceinnstilt
• Du identifiserer deg med og jobber etter Scandics verdier og Lederskapsprinsipper

Vi verdsetter mangfold og inkludering på arbeidsplassen vår og er interessert i å lære mer om dine behov og eventuelle tilrettelegginger som kan støtte deg i å lykkes i denne rollen. Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av funksjonsnivå eller bakgrunn.

Søknader håndteres fortløpende, og vi gjør oppmerksom på at interne søkere vil bli prioritert.