Bygdø Kongsgård søker serveringsmedarbeider og kjøkkenmedarbeider

Bygdø Kongsgård er Oslos største økologiske melkeprodusent med besøkstun, rideskole, økologisk matproduksjon og gartneri. Vi formidler både moderne og historisk landbruk og ligger unikt plassert sentralt i Oslo på Bygdøy. På Gartneriet er det kafe/restaurant som serverer mat fra gårdens egne ressurser. Serveringstedet er Debio sertifisert og gullmerket. Bygdø Kongsgård er en del av stiftelsen Norsk Folkemuseum. 

Serveringsmedarbeider og kjøkkenmedarbeider

Vi ser etter medarbeidere til Bygdø Kongsgård sine serveringssteder Gartneriet og Rohdeløkken kafe.

Ansettelsesform: Sommer/sesong/vikariat

Arbeidsoppgaver:

• forberedelser av ordinær servering i åpningstid og selskaper gjennom hele 2025.
• servering oppvask og noen oppgaver på kjøkkenet
• holde lokaler rene og ryddige
• kasse og kassaoppgjør åpne/stenge rutiner

Gartneriet er gullmerket av Debio og serverer økologisk og kortreist mat med råvarer fra Bygdø Kongsgård.

Vi ser også deg som har erfaring fra kokkeyrket:

Dine arbeidsoppgaver vil være:

• produksjon av mat til servering og selskaper
• bidra inn i driftskonseptet på Gartneriet, tett kontakt med hagebrukerne.
• ta imot varer
• følge IK-mat lister og øvrige rutiner

Kvalifikasjoner:

• Nøyaktig og punktlig
• Kunde- og serviceorientert
• Løsningsorientert, - også i travle perioder
• Erfaring fra lignende oppgaver
• Selvgående og selvstendig
• Kjennskap til IK-mat og IK-alkohol.
• Du må være fylt 18 år
• Det er en fordel med sertifikat klasse B

Personlig egnethet vektlegges.

Norsk Folkemuseum er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsevne eller kulturell bakgrunn.

Vi kan tilby et hyggelig arbeidsmiljø i flotte omgivelser. Timelønn beregnes etter stiftelsens timelønnssystem. Fra lønnen trekkes 2 % til Statens Pensjonskasse.

Vi gjør oppmerksom på at kandidater vurderes fortløpende.

Ta kontakt med Jan Tore Sørsdal, tlf. 97787390 for mer informasjon.