Lærer - Restaurant- og matfag

Vi søker etter en engasjert og målrettet lærer til å undervise på restaurant- og matfag.

Vi har ledig inntil 90 % fast undervisningsstilling ved utdanningsprogrammet restaurant- og matfag fra 01.08.2025.

Restaurant- og matfag ved skolen er en liten avdeling bestående av tre lærere og vi søker så bred faglig kompetanse som mulig innen matproduksjon av ulike retter og teknikker. Lærere som kan forberede elevene til yrkeslivet og som har en forståelse av økonomi og innkjøp.

Vi søker primært etter person med fagkompetanse innenfor faget og som lærer, men personer uten formell utdanning (PPU) vil bli vurdert.

Buskerud videregående skole ligger i Åmot i Modum. Skolen tilbyr 9 utdanningsprogram, både studieforberedende og yrkesfaglige utdanningsprogram. Totalt er det 650 elever ved skolen, og 150ansatte. Skolen er fordelt på to undervisningssteder, avd. Rosthaug og avd. Buskerud. For elever med langreisevei har vi tilbud om internat.

Vi søker medarbeidere som har elevens læring i fokus og er åpen for nye arbeidsmetoder. De som tilsettes må forplikte seg til å jobbe i tråd med skolens pedagogiske plattform, Fylkeskommunens visjoner, verdier og rammeverk, for læring og ledelse i Buskerudskolen.

For mer informasjon om skolen, se skolens nettside.

Vi ønsker attester og vitnemål vedlagt til søknaden.

Arbeidsoppgaver

• undervisning i programfag på vg1 restaurant- og matfag og vg2 kokk- og servitør
• planlegge og gjennomføre undervisning og vurdering
• sikre et best mulig læringsutbytte for skolens elever
• bidra i faglig og pedagogisk utviklingsarbeid innenfor dine fag i samarbeid med lærere og ledere
• ha ansvar for oppfølging av elevresultater i samarbeid med skolens ledelse
• følge opp elever i praksis
• opprettholde og utvikle kontakter med praksisplasser
• kontaktlærer

Kvalifikasjoner

• fagbrev som kokk, servitør eller ernæringskokk
• erfaring fra undervisning i ett eller flere av programområdene
• god kjennskap til fagfornyelsen i fagene er ønskelig
• pedagogisk utdanning
• erfaring fra matbransjen
• gode muntlige og skriftlige kommunikasjonsferdigheter i norsk
  

Personlige egenskaper

• ha et grunnleggende positivt elevsyn og et godt humør
• evne til å motivere elevene og fremstår som en voksen rollemodell
• samarbeidsorientert og liker å jobbe i team med kolleger
• må kunne jobbe selvstendig og i team
• strukturert og nøyaktig i læringsarbeidet
• være omsorgsfull og en tydelig leder i klasserommet
  

Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• et godt og stabilt arbeidsmiljø med høy faglig kompetanse
• veiledning for nytilsatte og kompetanseutvikling
• lønns- og arbeidsvilkår fastsatt i lov- og avtaleverk
• gode pensjonsvilkår i Statens pensjonskasse