Kokk
- Arbeidsgiver
- Fredriksten Hotell
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Fast
Beskrivelse
Vi søker en ansvarsfull, fleksibel og løsnings orientert kokk i vikariat med mulighet for fast ansettelse.
Du er selvstendig, har stor lidenskap for faget, og trives i en hektisk arbeidsdag.
Vi på Fredriksten Hotell er overbevist om at den gode smaken og den gode opplevelsen starter med at råvarene den lages av, har hatt de beste forutsetninger for trivsel og vekst. Det gjelder både planter og dyr.
Arbeidsoppgaver
Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter. Alltid sørge for å gi våre gjester en fantastisk opplevelse.
Følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
Følge rutiner for økologiske- og krav merkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn
Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Kvalifikasjoner og utdanning
Fagbrev som kokk - skandinavisk
Skandinavisk språk
God faglig kunnskap innen matlaging. Kan vise til gode resultater i lignende stilling.
Dette er deg
Vi er ute etter en positiv person som synes det er spennende at det skjer mye.
Entusiastisk og engasjerende personlighet.
Leken, kreativ og kvalitetsbevisst - du får står grad av frihet til å imponere våre gjester hver eneste dag.
Godt humør, liker å by på deg selv. Du er ikke redd for å servere dine egne retter til gjestene når det er mulig.
Evne til å lytte og være ydmyk.
Vi kan tilby
Konkurransedyktige betingelser.
Entusiastisk og engasjert personalteam.
Muligheter for kurs og utdanning innen fagområdet.
Søknader blir vurdert fortløpende.
- Sektor
- Privat
- Sted
- Generalveien 25-27, 1769 Halden
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering, Mat og servering / Kokk
- FINN-kode
- 361565813
- Sist endret
- 02. aug. 2024 09:04