Fossheim søker en kreativ kokk med fagbrev

Hva vi ser etter

Er du en kreativ kokk med fagbrev som er genuint interessert i matfaget, og liker å jobbe sammen med andre mennesker så er dette stillingen for deg!

Fossheim har ledig en 100 % fast stilling som kokk i vår kantine. Kantinen er en sosial arena, og vi ønsker et kantinetilbud alle skal være stolt av. Vi søker etter deg som har en serviceorientert holdning, lager smakfull mat fra bunnen av, og som har fokus på renhold og internkontroll for mattrygghet. Det er også viktig at du trives med å dele kunnskap og veilede andre, og du må like å ta ansvar og kunne samarbeide godt i et team.

Kokken vil ha ansvaret gjennomføring av den daglige driften av kantinen. Dette innebærer tilberedning av mat, følge alle rutiner i henhold til IK-mat. Kokken skal bidra til å skape en trivelig arbeidsplass for alle, samtidig som det legges til rette for læring og utvikling for ansatte, deltakere og lærekandidater.

Personlige egenskaper:

• 
  

  Stort engasjement for å drifte kantine i samarbeid med vår målgruppe

  
  
• 
  

  Liker å ha mange baller i luften

  
  
• 
  

  Nytenkende og kreativ

  
  
• 
  

  Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner

  
  
• 
  

  Ser muligheter og ressurser i mennesker

  
  

Arbeidsoppgaver

• 
  

  Daglig drift av kantine

  
  
• 
  

  Bistå til effektiv drift og levere sunn, variert og smaksrik meny

  
  
• 
  

  Tilrettelegge og kvalitetssikre arbeidsoppgaver

  
  
• 
  

  Gi opplæring til arbeidstakere, deltakere og lærekandidater

  
  
• 
  

  Sørge for godt renhold, orden og hygiene i tråd med IK mat

  
  
• 
  

  Innkjøp

  
  
• 
  

  Samarbeide med andre avdelinger/tiltak. Legge til rette for praksisplasser for arbeidstakere /deltakere.

  
  

Kvalifikasjoner:

• 
  

  Erfaring og fagbrev som kokk

  
  
• 
  

  Erfaring fra kantine

  
  
• 
  

  Erfaring med å veilede andre

  
  
• 
  

  Gode IT og norsk kunnskaper

  
  

Vi tilbyr

• 
  

  En helt ny og moderne kantine

  
  
• 
  

  Engasjerte kollegaer

  
  
• 
  

  En utfordrende og spennende jobb

  
  
• 
  

  Mulighet til å være med å utvikle en bedrift i vekst

  
  
• 
  

  Konkurransedyktige betingelser, gode pensjons- og forsikringsvilkår

  
  

Søknadspapirer returneres ikke.

Jfr. arbeidsmarkedsloven § 21 må politiattest fremlegges før ansettelse.