Slobrua Gjestegård søker kokk

SLOBRUA GJESTEGÅRD søker KOKK

• Er du klar for nye utfordringer og er bevisst på egen utvikling?
• Er du opptatt av mat og gode matopplevelser?
• Er du en god lagspiller?

Hvis svaret ditt er JA, så må du ta kontakt med oss snarest :-)

Hva vi ser etter

Som person er du faglig dyktig, imøtekommende og gir topp service. Samt er du et godt forbilde for dine kollegaer og styrker teamet med god humor og masse positiv energi. Er du en av våre nye kokker forventer vi at du har fagbrev som kokk og god erfaring fra kokkeyrket. Vi ønsker at du er strukturert og selvstendig, at du tar initiativ, er kreativ og engasjert. Du takler hektiske dager, er selvdrevet og er en god lagspiller.

Vi forventer at du strekker deg langt for å sikre at hver eneste gjest blir fornøyd!

Arbeidsoppgaver

Personene vi søker etter må ha faglig kompetanse, høy interesse for faget, like å jobbe i team og ha øye for detaljer. Kjøkkenet produserer all mat til alle anledninger; hvor presentasjon, smak og kvalitet står høyt på listen.

Ditt ansvarsområde som kokk vil være:

• 
  

  A la carte service

  
  
• 
  

  Matproduksjon til frokost, lunsj, kurs og konferanser, selskaper, catering

  
  
• 
  

  Utføre oppgaver som er tildelt av Kjøkkensjef og Assisterende kjøkkensjef

  
  
• 
  

  Utføre alt arbeid i henhold til Mattilsynets lover og regler

  
  

Vi tilbyr

Vi har gleden av å tilby en plass i ett godt fungerende kjøkkenteam, som stadig er i utvikling. Den riktige kandidaten vil ha store muligheter for å utvikle stillingens innhold og sette sitt preg på kjøkkenet.

Arbeidsmiljøet vårt er helt unikt og inkluderende; hvor det er god takhøyde med rom for mye moro. Lønn etter avtale, tiltredelse etter avtale.