Ass. daglig leder med serverings- og resepsjonsansvar

Hindsæter Hotel, medlem av "De Historiske hoteller og spisesteder", søker en engasjert, fjell- og serviceinteressert assisterende daglig leder, kan gjerne være nyutdannet.

Hva vi ser etter

Du er engasjert, motivert, naturinteressert og serviceorientert med lyst på et engasjement midt i Jotunheimen, langt fra byene/ bygdene.

Du er interessert i utvikling av nye produkter og ny teknologi i et tradisjonsrik reiselivsmiljø, men du kan også kunne yte god gammeldags personlig topp service.

Arbeidsoppgaver

Assisterende daglig leder jobber både i resepsjonen, i spisesalen, spesielt under kveldsservering, i tett kontakt med gjestene og vertskapet. Ass. daglig leder har personalansvar for 6-8 sesongansatte/ ansvar for opplæring.

Vi tilbyr

Unik mulighet til å styre et lite historisk hotell i Jotunheimen. Lære og bruke hotellsystemet Mews, kåret til beste internasjonale hotellsystem flere år på rad.

Mulighet om å være med under "De Historiske hotell og spisesteder" sine seminar og opplæringsplatformer, noe av den beste servicestandarden norsk reiseliv har å by på. Lære service av ledere med 20 års erfaring i et godt strukturert miljø.

Være med å formidle bærekraftig bruk av ressurser og foredling av lokale råvarer. Lære historiefortelling om matkulturen. Lære om håndverksøl, en av lederne er utdannet ølsommelier.

Bo og jobbe midt i naturen, mellom nasjonalpark og naturreservatene i Jotunheimen. Uendelige muligheter for aktiviteter på fritiden. Gratis utleie av langrennski, truger, sykkel fra hotellet.