Verksbetjent- kokk

Om stillingen

Hustad fengsel ligger i Hustadvika kommune og har 60 soningsplasser fordelt på høy og lav sikkerhet. Stillingen som kokk er 1 av 2 ansatte ved vårt storkjøkken og innebærer arbeidsledelse og veiledning av domfelte, matproduksjon for hele fengselet. Stillingen er underlagt verksmester.

Hustad fengsel søker etter verksbetjent- kokk i 100% fast stilling.

En verksbetjent skal ha evne til å lede opplæring, sysselsetting og oppfølging av innsatte og ta selvstendige beslutninger innen eget arbeidsområde. Verksbetjent skal ha evne til sikkerhetstenkning, grensesetting og konfliktløsning samt være en samtalepartner og veileder for de innsatte, og delta i målrettet faglig kvalifiseringsarbeid med innsatte.

Arbeidsoppgaver

• drift og organisering av kjøkkenet
• ivareta matforsyningen til de innsatte i fengselet
• bestilling av matvarer
• HMS opplæring av innsatte innenfor det feltet de skal sysselsettes
• ha ansvar for at hygienestandarden for oppbevaring av- og produksjon av mat er i henhold til det til enhver tid gjeldende regelverk

• lede opplæring, sysselsetting og oppfølging av innsatte

  Modulbasert HMS opplæring i sikkerhet må påregnes.

Utdanning og erfaring

Du må ha

• relevant fagbrev som kokk. Relevant erfaring kan erstatte krav om fagbrev.
• god muntlig og skriftlig fremstillingsevne
• god kunnskap og erfaring i bruk av IKT - systemer eller verktøy

Det er ønskelig at du har

• Erfaring som kokk i institusjon
• Erfaring med arbeidsledelse og veiledning

Den som ansettes må være villig til å gjennomføre kriminalomsorgens verksbetjent utdanning.

Personlige egenskaper

• god kommunikasjons-, motivasjons- og samarbeidsevner
• evne til sikkerhetstenkning
• evne til å jobbe selvstendig, målrettet og systematisk med de innsattes arbeidshverdag
• evne til å søke gode løsninger for den enkelte, i samspill med øvrige kollegaer, ledelse og eksterne samarbeidspartnere
• du må være tålmodig, ansvarsfull og fleksibel og ha evnen til å motivere mennesker i vanskelige livssituasjoner
• lojalitet og evne til å bidra til et godt arbeidsmiljø

Vi tilbyr

• meningsfulle oppgaver i en etat med et viktig samfunnsoppdrag
• gode pensjons, forsikrings- og låneordninger i Statens pensjonskasse
• kantineordning, treningsrom og mulighet for lading av EL bil
  
• Stillingen lønnes som verksbetjent (0275) fra kr 443 000 - 557 100,- Det blir trukket 2 % innskudd til Statens pensjonskasse.

Generell informasjon

Kriminalomsorgen mener at inkludering og mangfold er en styrke. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, livserfaring og perspektiv for å kunne bidra til en enda bedre oppgaveløsning.

Dersom det er kvalifiserte søkere med funksjonsnedsettelse, hull i CV-en eller innvandrerbakgrunn, skal vi innkalle minst én søker i hver av disse gruppene til intervju.

Kjenner du deg igjen i en av disse kategoriene, kan du krysse av i jobbsøkerportalen vår. Du kan lese mer om kravene for å bli vurdert som søker i disse gruppene her.

Vi gjør oppmerksom på at det må ikke være noe å utsette på vandelen til den som ansettes. Dette må dokumenteres med en uttømmende politiattest forut for ansettelse.

Vi gjør også oppmerksom på at opplysninger om søkere kan bli offentliggjort selv om søker har bedt om å være unntatt søkerlisten. Søker vil i så fall bli varslet om dette og gitt anledning til å trekke søknaden.

Den som ansettes må rette seg etter organisasjonsmessige eller andre endringer som blir bestemt om arbeidsområdet.

Nærmere opplysninger om stillingen fås ved henvendelse til verksmester Vegard Stranden på telefon 71263006, eller fengselsleder Trude Aarseth på telefon 71263010

Søknad og CV sendes elektronisk via linken "Søk stillingen" på denne siden. Fullstendige opplysninger om relevant utdanning og arbeidserfaring må fylles inn i det elektroniske skjemaet. Vitnemål og attester må følge søknaden. Vi ber om at du henter vitnemål fra Vitnemålsportalen direkte i Jobbnorge når du søker stillingen.

For spørsmål om elektronisk utfylling av CV kan Jobbnorge kontaktes på 75 54 22 20.