Kokk 100% vikariat
- Arbeidsgiver
- Lyngbøtunet, Bergen kommune
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- 30.08.2024
- Ansettelsesform
- Vikariat
Beskrivelse
HASTER!
Er du kokk og ønsker å prøve deg på institusjonskjøkken er dette muligheten for deg. Vi trenger en kokk i 100% stilling fra snarest og ut november. Det kan bli aktuelt med videre vikariat evt ekstravakter.
Vil du være med å bidra til god ernæring, godt og variert kosthold for beboere på sykehjem? Da er dette kanskje jobben for deg!
Stillingen er 100 % med arbeid på dagtid og helgejobbing ca. hver 3 helg.
Kjøkkenet er lokalisert på Lyngbøtunet sykehjem og produserer lunsj, middag og dessert til våre 60 beboere. I tillegg produserer kjøkkenet middag og dessert til andre institusjoner. Ca. 100 porsjoner middag daglig.
Sykehjemmet ligger i naturskjønne omgivelser ca. ti minutter med bil/ buss fra Bergen sentrum.
Søknadene blir vurdert fortløpende.
https://www.facebook.com/Lyngbotunet
Arbeidsoppgaver
Som kokk hos oss vil dine arbeidsoppgaver være å:
- Produksjon av lunsj, middag og dessert
- Produksjonsmetoden er for det meste kok/server, noe kok/kjøl
- Daglig renhold på kjøkkenet
- IK-mat/HACCP
- Varemottak
Kvalifikasjoner
Vi søker etter en kokk som har følgende kvalifikasjoner:
- Fagbrev som ernæringskokk/kokk
- Må ha god skriftlig og muntlig norsk fremstillingsevne. Fremmedspråklige søkere må være NOKUT godkjent.
- Ønskelig med erfaring fra produksjonskjøkken
- Må beherske de vanlige dataverktøyene
- Personlig egnethet vil bli vektlagt
- Gyldig arbeids- og oppholdstillatelse
Personlige egenskaper
Vi ønsker oss en kokk som:
- er kompetent, åpen, pålitelig og engasjert
- er faglig engasjert og brenner for faget
- er selvstendig og dedikert, og har god kompetanse innenfor fagområdet
- er dyktig på kommunikasjon og er en sterk relasjonsbygger
- er positiv og serviceinnstilt, har godt humør, inspirerer og får andre til å blomstre
- er fleksibel, løsningsorientert og nysgjerrig
- bidra til et godt arbeidsmiljø
- er ansvarsbevisst
- trives med å jobbe i team
- er initiativrik
- er helsemessig egnet til arbeidet
Vi tilbyr
Som ansatt hos oss vil du ha:
- et godt arbeidsmiljø
- en spennende og utfordrende arbeidsplass i stadig utvikling
- støttende ledelse og dyktige kollegaer
- høyt faglig nivå
- gratis parkering
- gode bussforbindelser
- årslønn etter tariff
Kontaktinformasjon
Barbro Vik, Enhetsleder, 53038850, barbro.vik@bergen.kommune.noAnne Britt Bø, Fagleder på kjøkkenet, 53038850
Arbeidssted
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Bergen kommuneReferansenr.: 4847408782
Stillingsprosent: 100%
Vikariat
Startdato: 19.08.2024
Sluttdato: 30.11.2024
Søknadsfrist: 30.08.2024
- Sektor
- Offentlig
- Sted
- 5163 Laksevåg
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering, Mat og servering / Kokk, Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider
- FINN-kode
- 365936961
- Sist endret
- 15. aug. 2024 12:20