Kokk 100% midlertidig stilling

Arbeidsoppgaver:

· Medansvar for å følge opp arbeidet med planlegging og utviklingen av barnehagens innhold med   utgangspunkt i Lov om barnehager, Rammeplan, selskapets overordnede strategi og verdigrunnlag, samt kommunens retningslinjer.

· Planlegge, tilberede og sikre et helsefremmende kosthold med utgangspunkt i Mat Med Smak-konsept og Helsedirektoratets «Anbefalinger for mat og måltider i barnehagen».

· Sikre og utvikle i samarbeid med det øvrige personalet barns deltakelse og medvirkning i planlegging og gjennomføring av matlaging – det pedagogiske måltidet.

· Planlegge kosthold / meny for barnehagen.

· Tilberede mat både ute og inne sammen med barn og voksne i barnehagen.

· Medansvar for matbudsjettet.

· Ansvar for bestilling av mat og vareleveranse.

· Ansvar for IK-mat og Helse-, Miljø- og Sikkerhet på kjøkkenet.

· Holde seg faglig oppdatert, herunder medvirke til at Mat med Smak er i fokus og videreutvikles som konsept.

· Oppsøke å vise interesse for veiledning fra pedagogiske leder og andre medarbeidere. Generelt medansvar for veiledning igangsettes og gjennomføres.

· Pliktig å rapportere om og iverksette strakstiltak dersom det avdekkes risikoelementer knyttet til barnas helse og sikkerhet.

Tillegg:

· Ansvars- og myndighetsområder i denne stillingsbeskrivelsen er ikke uttømmende.

· Det kan pålegges utvidet ansvars- og arbeidsområder selv om disse ikke er nevnt.