Fagarbeider som institusjonskokk

Om stillingen

Har du et brennende ønske om å bidra til dagens kanskje viktigste måltid?

Da ønsker vi i kjøkkenvirksomheten at du søker på vår ledige 100 % faste stilling som fagarbeider, med arbeidssted Stadiontunet sykehjem. Stillingen innebærer arbeidshelg hver 6 helg.

Hvis du blir ansatt hos oss blir du en del av Kjøkkenvirksomheten med flotte kollegaer, som i dag består av produksjonskjøkken på Mørkved sykehjem, kjøkken og kantine på Stadiontunet sykehjem, samt kantine på Rådhuset. De ulike kjøkken deler på personell ved fravær, derfor vil du også få opplæring i jobben på produksjonskjøkken Mørkved.

Kvalifikasjoner og personlige egenskaper

Kvalifikasjoner:

• Har fagbrev som institusjonskokk/ernæringskokk/kokk
• Har kjennskap til IK-matforskrifter og HACCP
• Har grunnleggende kjennskap til dataprogrammer som arbeidsverktøy

Personlige egenskaper:

• Har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Er serviceinnstilt, viser stolthet for faget og har faglig engasjement
• Er glad i å lage mat og genuint interessert i matfaget
• Jobber systematisk og har god ordenssans
• Er nøyaktig og ansvarsbevisst
• Kunne arbeide selvstendig og i team
• Er lojal og bidrar til et godt arbeidsmiljø
• Evner å se helheten fra kjøkken og ut til beboer
• Er nytenkende og løsningsorientert

Det vil i tilsettingen bli lagt stor vekt på motivasjon for stillingen og personlig egnethet.

Dine arbeidsoppgaver vil være:

• Tilberedning, klargjøring og servering av daglige måltider
• Dietter
• Produksjon at tradisjonsmat og lokalmat
• Oppfølging av e-smiley
• Oppfølging og etterlevelse av interne HMS-rutiner og IK-mat
• Veiledning og oppfølging av lærlinger slik at de når utdanningsmål

Vi er en lærlingevirksomhet, og har stort sett lærlinger sammen med oss, som bidra til å holde oss faglig oppdatert. Her vil du få en unik mulighet til å bidra til å forme fremtidens kokker.

Vi kan tilby deg

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer.
• Lønn etter gjeldene tariffavtale.

Annet

Aktuelle søkere vil bli invitert til intervju .

Dokumentasjon på utdanning og praksis legges ved søknaden. 

Søkere må benytte elektronisk søknadsskjema.

Arbeidsplassene i Bodø kommune skal preges av mangfold, og våre ansatte skal gjenspeile byens befolkning. Vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, seksuell orientering, religion eller etnisk bakgrunn.  

Bodø kommune legger vekt på å tilrettelegge arbeidsforholdene dersom du har behov for det.  

Fast ansatte i Bodø kommune med fortrinnsrett som overtallig, avklart omplasseringskandidat på bakgrunn av helse eller som ønsker å øke sin stillingsandel oppfordres til å søke.

Ditt navn kan bli offentliggjort, selv om du ber om å ikke bli oppført på søkerlisten. Dette blir du i så fall varslet om.

For alle stillinger gjelder de regler som går fram av lover, reglement og gjeldende tariffavtale.

Ved første gangs ansettelse i kommunen gjelder en prøvetid på 6 måneder.

Søknad, CV og vedlegg sendes via lenke på denne siden. Har du spørsmål om elektronisk utfylling av CV kan Jobbnorge kontaktes på tlf. 75 54 22 20.