Kokk

Fast 50 % stilling som kokk i enhet mestring og forebygging i Inderøy kommune.
Inderøy kommune drifter et produksjonskjøkken ved Inderøyheimen. Kjøkkenet er nybygd og ble tatt i bruk i 2022.
Kjøkkenet har ansvar for matproduksjon til beboere i institusjon, heldøgns omsorgsboliger og hjemmeboende.
 
I dag drifter man etter metoden kok- server.
 
Vi søker etter en kompetent og engasjert kokk som kan bidra til at måltidene for våre brukere blir en positiv opplevelse. Du må være glad i å lage gode og næringsrike måltider, være kreativ og kunne jobbe effektivt og planmessig. Inderøy kommune er svært opptatt av kvalitet i alle ledd og dette fokus gjelder også all produksjon i kjøkkenet. Kjøkkenet produserer daglig med dagens produksjonsmåte ca. 120 middagsporsjoner. På kjøkkenet vil du bli en viktig del av arbeidsmiljøet med flere kollegaer.


Vi har årsturnus, hvor stillingen inngår i turnusplan med arbeid på dagtid hver 3. helg.

Arbeidsoppgaver

-Produksjon av alle typer mat; middag, lunsj og smørbrød er primæroppgaver
-Dietter
-Hovedsakelig kok- server, men også kok- kjøl
-Renhold etter gjeldende kvalitetskrav og lovverk
-Varemottak, samt annet forefallende arbeid

Kvalifikasjoner

-Fagbrev som kokk
-Gjerne relevant praksis og/ eller videreutdanning og kurs
-Kreativitet i matfaget
-God muntlig og skriftlig framstillingsevne, gode norskkunnskaper
-Kjennskap til IK- mat og HACCP

Personlige egenskaper

-En grunnleggende egenskap er gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
-Liker utfordringer og varierte arbeidsoppgaver
-Interesse og glede av å arbeide med matglede til eldre
-Er selvstendig, fleksibel og tar initiativ
-Godt humør og en viktig bidragsyter i å skape et godt arbeidsmiljø
-Interesse for forbedringsarbeid
-Du må ha høy faglig integritet
-For å klare oppgavene, må du være strukturert og ha høy gjennomføringsevne.

Vi tilbyr

-en arbeidsplass med faglig interessante utfordringer
-en motivert kollegagjeng
-mulighet for å påvirke kommunens matproduksjon framover
-lønn etter gjeldende tariff
-gode pensjonsordninger

Politiattest skal legges fram før tiltredelse.

Kontaktinformasjon

Jorid Melhus, Tjenesteleder, +47 47696102, Jorid.Melhus@inderoy.kommune.no

Arbeidssted

Øvergata 20

7670 Inderøy

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Inderøy kommune


Referansenr.: 4947794749

Stillingsprosent: 50%

Fast

Startdato: 16.06.2025

Søknadsfrist: 22.04.2025