Bymiljøetaten søker driver til kiosken på Langøyene

Oslo kommune v/Bymiljøetaten søker driver til kiosken på Langøyene. Kioskbygningen er fra 2022. Ønsket oppstart er 1. august 2025. Kiosken skal være åpen i perioden mai-september hvert år. Langøyene er stengt i perioden november-mars.

Langøyene er lokalisert nord i Nesodden kommune, men eid av Oslo kommune. Langøyene er et populært utfartssted, både for dagsturer og for overnatting i telt/hengekøye. Det går rutebåt dit fra april til oktober. Det er ikke småbåthavn på Langøyene og besøkende kommer i all hovedsak med rutebåt. I 2024 var det ifølge tall fra Ruter 86 759 besøkende på Langøyene mens det i 2023 var 78 983. Trenden har vært stigende passasjertall år for år etter at Langøyene ble renovert i 2022.

Kiosken er på 98 m2 og er bl.a. innredet med:
• Kjøkken/kioskutsalg på 34,7 m2
• Kjøl/frys på 8m2
• Matbod på 4,2 m2
• Garderobe/oppholdsrom på 11,6 m2
• WC 5,3 m2

Kiosken/kjøkkendelen er innredet med bl.a. benk, kjølebenk, vask, håndvask, ovn og oppvaskmaskin. I tillegg er det både kjølerom og fryserom.

Hva vi ønsker av kioskdriften
Bymiljøetaten ønsker at kiosken skal selge vanlige kiosk/kafévarer, for eksempel brus, is, pølser, sjokolade, bakervarer og andre retter.

Kiosken skal holde åpent alle helger (lørdager og søndager) fra mai ut september. I høysesesongen, fra 20. juni til 20. august, skal kiosken holde åpent hver dag.

Hvem ser vi etter?
• Driver må være serviceinnstilt og ha evne til å ta seg av publikum på en naturlig og vennlig måte. Det kan bl.a. komme spørsmål om campingreglene.
• Vi krever edruelighet og ordenssans.
• Driver bør ha erfaring fra kioskdrift, matservering eller annen relevant virksomhet.

Betingelser
Bymiljøetaten er opptatt av miljøvennlig og bærekraftig drift, eksempelvis bruk av miljøvennlig materiale i serveringsutstyr mv, samt håndtering og minimering av avfall. Tilbud om økologisk og/eller annen bærekraftig mat vil kunne telle positivt. Vi tillater ikke alkoholservering.

Bymiljøetaten ønsker et godt og langsiktig samarbeid. Dette betinger at begge parter er tilfreds med samarbeidet. Leiekontrakten vil derfor ha en leietid på fem år med mulighet for fornyelse dersom det er ønskelig for begge parter.

Eksterne vektere som patruljerer på Langøyene vil ha tilgang til pauserom i kioskbygningen slik at kioskdriverne og vektere vil sambruke pausearealene.

Leieprisen vil være 3 % av årlig omsetning.

Bymiljøetaten vil prioritere søknader som viser at driver og driften oppfyller følgende krav:

1) Har evne til å ta økonomisk og praktisk ansvar for drift og vedlikehold i henhold til kontrakt.
2) Kompetanse.
3) Godt driftskonsept.
4) Samsvarer med ønskede åpningstider.

Vi gjør oppmerksom på at varelevering til kioskdriften må skje med fraktebåt. Driver har ikke anledning til å bruke eget kjøretøy på Langøyene, og frakt fra varebrygge til kiosken utføres av Bymiljøetatens driftspersonell på øya etter nærmere avtalt leiepris og rutiner. Driver har heller ikke tilgang til egen båtplass.

Næringsavfall skal sorteres i matavfall, plast, papp/papir, glass og restavfall i henhold til forskrift for avfallshåndtering. Bymiljøetaten vil håndtere det sorterte avfallet for kioskdrifter. Det forventes stor grad av ryddighet i håndtering av avfall.

Fristen for å søker er 07.04.025 kl. 12. Søknaden sendes Bymiljøetatens postmottak (se lenke for å komme til kunngjøringen på Bymiljøetatens hjemmeside) og må inneholde:
• Søknadsbrev, forretningsplan og/eller et driftskonsept
• CV
• Referanser

Aktuelle søkere vil bli invitert til intervju og visning på Langøyene.

Oslo kommune ved Bymiljøetaten forbeholder seg retten til å kunne forkaste enhver søknad. Ved utvelgelse vil det bli lagt stor vekt på en helhetsvurdering med blant annet driftskonsept, kvalifikasjoner, referanse/referanseprosjekt og soliditet.

Eventuelle spørsmål kan rettes til Lise Jørstad på tlf. 924 35 888 eller Olav Ringdal på tlf. 452 08 587.

Langøyene, Nesodden kommune.

Med rutebåt fra Aker brygge.

Kiosken ble bygget i 2022 og har kjøkkeninnredning, kjøle- og fryserom, toalett, dusj og pauserom.