Eplemost fra Hardanger til salgs!

Eplemost med epler fra Tangerås i Strandebarm, Hardanger

Usprøytede gamle fruktsorter fra da Hans Ernst Kinck skrev sine to første romaner på Tangerås

Trærne plantet i 2002 som en rekonstruksjon av den gamle frukthaven på dette gamle presteenkesetet med linjer tilbake til 1600-tallet - i dag et famileeid kultursted.

Presset av egne epler,og pasturisert på Spildegården i Øysesee, som har lange tradisjoner på eplemost fremstilling og er mange år best på cider i Norge; https://www.spildegarden.no/eplemost-hardanger

Klassiske eplesorter som Grabensten, Torstein, Fosseple, Ribston, James Grieve, Fristeren, Lord Lambourne.

Alt er mix og ikke filtrert for nettopp å ivareta den friske og gode smaken. Presset og pasturisert september/oktober 2024, og har ca to-års varighet uåpnet og lagret kjølig og mørkt. Varmebehandla eplemost er pakket på praktiske 3-liters kartong (bag-in-box), med dispenser.

Lokalt fremstilt og usprøytet frukthage på ca 80 epletrær, tynning er utført over hele vekstperioden fra rett etter blomstring i mai og til september i år som vanlig for å få store og saftige epler. Høstet bare høykvalitetsepler og defekte epler ikke del av pressing. Siste sortering utført av Spildegården fruktpresseri.

Vi har hatt en flott eplehøst, og selger det vi ikke skal nyte selv - Etter å ha fordelt bestillinger har vi fortsatt litt igjen fra årets frukthøst og selger nesten 150 liter eplemost ferdig pakket.

I tillegg til å drikke avkjølt til nær alle måltider og som tørstedrikke eller alkoholfritt alternativ, er en personlige favoritt for turdrikke denne eplemosten kokt opp og trukket 10 min med noen biter ingefær på termos.

Selges for kr 120.- per kartong, kr 300.- for tre kartonger. Kr 100.- per kartong for flere enn 3 kartonger. Betaling via Vipps.

Ta gjerne kontakt på 99546662 for prøvesmaking på Bekkestua.