To sett med ingredienser til Thai suppe Tom Yum Royal Thai Herb 100 gr

Selges for Kr 100,- pr sett. Har 2 stk.

Sammensetningen av krydder er ganske kompleks - ingefærrot eller galangal, samt kaffirlimeblader, sitrongress, chilipepper og andre krydder som er eksotiske for våre breddegrader. Derfor tilbyr vi en blanding av krydder for å lage tom yum suppe hjemme.

Oppskrift Tom Yum Kung Den tilberedes veldig enkelt og raskt.

1. Kok opp 1,5 liter vann og hell posens innhold i den.

2. Tilsett kjøtt – svinekjøtt, kylling eller fisk og sjømat. Tom yum kung refererer til bruken av sistnevnte, men du kan lage suppen med hvilket som helst kjøtt. Ulike sopp blir også vanligvis tilsatt thaisuppe. Det er bedre å velge de mest delikate, myke.

3. Rør, kok opp og kok i 10 minutter under konstant omrøring.

4. Det er mulig og ønskelig å tilsette kokosmelk eller fløte som alternativ. I originalen er det brukt kokosmelk - det gir en spesiell ømhet og myk kremet smak. Du kan også tilsette fiskesaus og sitron- eller limejuice etter smak.

5. Hakk koriander og legg i den ferdige suppen.

6. Kok ris separat og server med suppe. Thaiere spiser ikke brød, men praktisk talt ingen rett brukes uten ris. Det erstatter brød, det spises i en bit med supper, karri osv. flytende måltider

Vekt - 100 g.

Laget i Thailand.

Ingredienser

kaffir limeblader, sitrongress, varm pepper, koriander, galangal.