Startpakke med scoby til Kombucha ell. Jun te. Øko. Kan sendes. Nye hver 10dag.

Meget aktiv scoby, hvis du ønsker å lage din egen Kombucha eller Jun te.

Du får med både scoby og startveske for ditt første brygg.

Kombuchaen er brygget på økologisk Darjeeling te, som gir brygget en rund og mild smak.

Jun teen (kombuchaens “champagne”) er brygget på økologisk Genmaicha te fra Østerlandsk tehus i København. En frisk og næringsrik grønn te. Og økologisk produceret honning fra Jämtland.

Den originale scoby mor er snart 7 år gammel, og kommer oprindelig fra California. Den er veldig aktiv, hvilket gør at det går ganske raskt med brygget - selv i et køligt kjøkken.

Sender gjerne med opskrift og tips, både til selve brygget men også til andre fermenteringen hvor du tilsætter smak og brygget får bobler.

Du kan både hente hos meg i Trondheim, og ellers går det også fint an å sende med fiks ferdig. Andre har været fornøyd med det.

Lykke til med Kombucha rejsen din ☺️☀️