Eple tre Elstar ca 180cm++ i 7,5l potte

Høsteplet 'Elstar' er et fantastisk frukttre som pynter i hagen hele året. Veksten er pittoresk og dette epletreet, med sin viltvoksende krone, er egnet for mellomstore og større hager. Spesielt om våren er frukttreet en ekte perle! Når de attraktive blomstene dekker (bot.) Malus domestica 'Elstar' over det hele, er det et fantastisk syn. Dette havet av blomster skaper forventning til de smakfulle eplene som vil utvikle seg like etter at de blomstrer. Treet når sin fulle prakt når frukten modnes i september til oktober. De mellomstore, runde fruktene er gule i utseendet på solsiden er skallet intenst rødt. Modne frukter kan gjenkjennes på det faktum at de lett kan roteres fra grenen. Eplene utvikler sin velsmakende aroma en tid etter innhøstingen. Likevel er de klare til å nyte med en gang. Kjøttet er sprøtt, hvitt-gult og saftig. Smaken av høsteplet 'Elstar' kan beskrives som sterk, aromatisk og delikat syrlig, selv om sødmen ikke mangler. Høstsorten egner seg til ferskt konsum, foredling og lagring. Ved gode forhold kan desserteplesorten beholdes til januar. Malus domestica 'Elstar' har også mye å tilby når det gjelder mat. Det skaper deilige kaker og epleterter. Mus og gelé kan også herlig trylles frem. Hvis du ikke kan motstå den rikelige høsten, kan du presse herlig juice fra de modne fruktene.

Den populære varianten 'Elstar' oppsto i Nederland på 1950-tallet. På den tiden krysset oppdrettere eplesortene 'Golden Delicious' og 'Ingrid Marie' for å kombinere de ønskelige egenskapene til begge variantene. Men det var først i 1972 at de kom på markedet. Fra da av begynte 'Elstar' sin triumferende marsj. I dag er 'Elstar' en av de mest populære eplesortene, vokser i mange hager og står i supermarkedshyllene. For at avlingen skal bli rikelig, trenger Malus domestica 'Elstar' en pollinator i nærheten. Fordi det er en selvsteril eplesort. Hvis det ikke er nok plass, tyr gartneren til en crabapple. Dyrkede epler anbefales i større hager. Sortene Gloster og Jonathan regnes som ideelle. Første høsting etter planting bør ikke forventes før tidligst andre til tredje år. Høsteplet 'Elstar' liker det solfylt og takker for en slik plassering med sin frodige vekst. Smaken på frukten er også betydelig bedre under påvirkning av tilstrekkelig sollys. Dette vakre frukttreet blir opptil fire meter høyt og nesten like bredt. Gartnere tar hensyn til denne forventede størrelsen når de ordner hagen og velger plassering. Det er viktig å holde tilstrekkelig avstand fra huset. Uansett trenger det nyplantede høsteplet 'Elstar' kraftig vanning i starten. På denne måten fremmer gartneren vekst. Større Elstar epletrær trenger regelmessig beskjæring. Dette sikrer sunn vekst og en rik avling.