Vaktelegg

Selger vaktelegg 5 kr. pr. egg

Jeg har kartonger med plass til 12 og 24 egg. Selger derfor helst i antall som går opp i 12.

Ved kjøp av 36 egg eller flere kan vi avtale levering i Bergen sør og sentrumsområdet.

Perfekt til bruk i salat eller på tapasbordet.

Eggene er mindre enn vanlige hønseegg, men inneholder betydelig høyere konsentrasjoner av vitaminer som B12, D og A, samt mineraler som jern og fosfor – alt per gram!

Siden eggene er små og svært næringsrike, egner de seg godt i matboksen til småspiste barn, da god næringsverdi på maten de inntar er viktig!

Vaktelegg er også lettere å fordøye for mange, noe som gjør dem til et flott valg for de med sensitiv mage. Kan tåles av en del med allergi for hønseegg, siden proteinet som vanligvis utløser allergiske reaksjoner i hønseegg, ovalbumin, ikke er like utbredt i vaktelegg.

Vaktelegg har samme bruksområder som hønseegg.

Koketid:

Bløtkokt 1 ½ - 2 min.

Smilende 2 - 2 ½ min.

Hardkokt 3 min.

Vi selger kun overskuddsegg fra egne vaktler. Eggene plukkes inn daglig og er ferske. Ta kontakt, så samler vi opp så mange egg du måtte ønske!

Eggene vil være holdbar i minst en mnd. i kjøleskap (ofte mye lenger).

Dette er mategg, ikke rugeegg.

Sender dessverre ikke egg.