"Fermentering" (Butikkpris: 379,-)

"Fermentering" (Butikkpris: 379,-)

Boken fremstår som ny/ubrukt!

Innbundet.

Sidetall: 210

Ved eventuell sending, vil rimeligste porto bli 70,- (som også er med sporing)

Pakken kan da veie inntil 5 kg.

Så klikk gjerne på profilnavnet mitt, for å se mine mange andre annonser her på FINN.

"Fermentering" er Gry Hammers bok innen temaet fermentering.

En fantastisk bok med fermenteringsoppskrifter fra A-Å.

Her vil du finne 100 oppskrifter med alt fra surkål til hjemmelaget kefir.

Boken viser surdeigsbrød, hjemmelaget ketchup, kombucha drikk, yoghurt, surkål mm.

Boken er lekkert laget med mange flotte bilder til oppskriftene.

Boken gir deg en grundig innføring i hvordan du selv skal lage fermentert mat hjemme.

Det viser deg f. eks hvordan du lager en surdeigsstarter til et surdeigsbrød, og hvordan du skal lage surkål på gamlemåten.

Gry Hammer gir en grundig innføring i hva fermentering er, og forklarer de ulike gjæringsprosessene, og hvorfor dette er så helsebringende for oss.

Fermentering er en ideell måte å tilføre gode bakterier til tarmfloraen.