Arne Brimis store kokebok fra Vianvang - Signert Hilsen fra forfatteren

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang - Signert Hilsen fra forfatteren.

Gastronomi ved foten av Jotunheimen.

Gyldendal 2013 Innbundet.

Vianvang ligger i Vågå kommune, et idyllisk sted i den norske fjellheimen, og er en av Arne Brimis spisesteder. En reise til Vianvang er mer enn et godt måltid mat. De unike matopplevelsene blir vevd sammen med natur, historie, råvarer, matglede og norske tradisjoner. I denne boken presenteres Vianvang gjennom årstidene, den inneholder oppskrifter med fokus på norske råvarer, der rettene representerer tradisjon og nyskapning i skjønn forening. «Vianvang er min draum. Draumen om å ha sitt eige. Draumen om å kunne ta folk inn i noko spesielt, eit grenseland mellom eventyr og verkelegheit. Draumen om å gjera noko heilt spesielt med måltidet.» (Arne Brimi) Kåret til Beste norske kokebok 2013 av aperitif.no og bokhandlerkjeden Norli.

Kjøper kan hente selv hos meg, eller jeg kan sende med posten, kjøper betaler frakt.

Ta gjerne en titt på mine andre annonser som jeg har her ute på finn:)

Jeg samsender hvis du vil ha det sendt.

Handler du for mer enn 500,- til sammen av meg, så spanderer jeg frakten.