Den lille kokebokserien - Supper

En super samling av trinn for trinn- oppskrifter på fristende supper

Supper finnes i alle varianter, fra lett consommé til en kraftig vinterlapskaus. Det finnes supper for enhver sesong, servert enten varm eller kald. I denne kokeboken har vi samlet 120 oppskrifter fra hele verden, med ulike ingredienser og forskjellige koketeknikker. Oppskriftene er enkelt forklart trinn for trinn, og de lekre fargebildene gjør tilberedningen enkel og morsom.