Fruktblomstring
Lofthus har 600 innbyggere og ligger på østbredden av Sørfjorden, en arm i Hardangerfjorden, med Hardangervidda i ryggen og med utsikt til mektig fjell og isbreen Folgefonna i vest. Fruktblomstringen i Hardanger blir omtalt som vårens vakreste eventyr, og noe alle burde oppleve i hvert fall en gang i løpet av livet. Av de 600.000 frukttrærne som står i blomst, så er over 500.000 av disse i Ullensvang i Lofthus. Kombinert med snødekte fjelltopper, løvetanngule enger, og lam som løper på irrgrønne sletter, er dette en helt unik opplevelse. Tidsrommet for blomstringen varierer noe fra år til år, men det er vanligvis fruktblomstring rundt 15. mai som varer i ca. 3-4 uker. Først ut er plommer og moreller, tett etterfulgt av pære- og epleblomstene i all sin prakt.
Munketreppene
De første frukttrærne i Hardanger ble plantet i Lofthus en gang på tidlig 1200-tallet av munker ved Opedal klosteret. Det sies å være de samme munkene som laget turistattraksjonen Munketreppene, en skogsvei/sti opp fra Lofthus til Nosi ca. 950 moh som tar om lag 4 timer. Dette er en av innfallsportene til Hardangervidda, og på 650-700 meter høyde ligger “Munketreppene”, steiner som er lagt som trapper i terrenget.
