Chez Nous Waterfront Cottage

Et lite stykke Provence ved vannkanten. En hytte med to soverom, i fredelige Neverfail Bay, omtrent 15 minutter med båt fra den offentlige bryggen på Berowra Waters (og 10 minutter med båt til Berowra Waters Inn), og tilbyr luksuriøs innkvartering for ett eller to par. Forestill deg dette: Du slipper unna den travle uken på fredag ettermiddag (morgen hvis du er heldig) og drar ned til den offentlige bryggen på Berowra Waters der du blir møtt av verten din for å frakte deg til Chez Nous. Selv før du ankommer hytta, føler du at stresset begynner å bli mindre. Etter å ha bosatt deg, blir du overlatt til dine egne enheter, og vet at du har hele helgen fremover. Om ikke lenge, dingler du føttene dine i slutten av pontonen, et glass vin i hånden. Etter middagen bestemmer du deg for å ta et langt rolig bad med stearinlys som gir en fin glød til det luksuriøse våtrommet. Det krever ikke mye å begynne reisen til å føle seg døsig, og du bestemmer hvilket soverom du vil lage ditt eget til helgen. Om morgenen, mens du tilbereder frokosten, ser du ut de franske vinduene og ser på dagsturisterne som drar ut på dagen. Du tar til balkongen ovenpå og liker å lese en fransk avis mens du gumler på en croissant. Når solen begynner å stige over høyden, kjenner du varmen og bestemmer deg for å ta en dukkert i det våte kantete bassenget foran elven. Du tar en pause for å se på sjøflyene og lurer på utsikten. Hva skal jeg gjøre til lunsj? Hvorfor ikke besøke den ikoniske restauranten Berowra Waters Inn, eller du kan ta av i båten og ta turen opp til Peat's Bite (15 minutter med båt) eller være lat og nyte en uformell lunsj som sitter på vannet ved vannet. Når ettermiddagen skrider frem, tar du deg til lenestolen i hovedsoverommet med utsikt over vannet fra tre vinduer for å lese boken din eller bla gjennom Delicious magasiner. Om ikke lenge nikker du av; å slappe av kan være så slitsomt! Du våkner for å finne partneren din hilse deg med en isbøtte, chillende champagne, og du sitter og ser på de skiftende scenene i elven. De eneste lydene for å avbryte freden er champagnekorken som spretter og fisken hopper. Hva skal du ha til middag? Du kan velge å besøke Berowra Waters Inn om kvelden og nyte elven om natten, eller hvorfor ikke være dekadent og få en kokk til å forberede middag til deg? Vår lokale kokk Manny of Secret Dining kan tilberede noe spesielt for deg. Det kan være lurt å gå uformelt og ta fisk og chips tilbake på Berowra Waters Marina eller spise på Waterview Restaurant. Du kan til og med velge å lage noe på det fullt utstyrte kjøkkenet eller nyte en enkel BBQ. Dag 2 ser deg være mer eventyrlysten. Du bestemmer deg for å ta båten og pakke en piknik, og dra ut til en av de bortgjemte strendene i nærheten. Ved lunsjtid planlegger du ditt neste besøk i Chez Nous. Chez Nous har blitt Chez Vous. Du er overrasket over hvor raskt stressene i din travle livsstil har blitt vasket bort; innhold i kunnskapen om at du kan sjekke ut så sent du måtte ønske, klar til å møte mandag morgen, etter å ha utvidet helgen din borte.