Remarka Gård ung storfekjøtt

På Remarka Gård, er kyr'n frigående hele året. De står inne bare en kort periode for å kalve. Da ser vi på dem døgn rundt med hjelp av video kamera og kan rask være på stedet om de trenger hjelp.

Kalvene bor med mødrene frem til de er ca 8 måned gammel. De får ingen antibiotika og de fleste får ingen medisin i det hele tatt. Oksekalver er kastrert og derfor får mulighet å være ute hele livet samme som kvigekalvene.

Om vinteren har de tilgang til fjøs med tykk lagt tørr halm for å legge seg på. De får leve så naturelt som mulig.

Kjøttet er utrolig mør og saftig med mye smak.

Forskning har vist at storfekjøtt fra kyr som spiser en høy prosentandel gress har naturlig høyt innhold av Omega-3.

Entrecote...525kr/kg

Ytrefilet...575kr/kg

Flatbiff...400kr/kg

Grytekjøtt...320kr/kg

Steik....385kr/kg

Indrefilet...625kr/kg

Mørbrad...475kr/kg

Høyrygg uten bein...330kr/kg

Kjøttdeig...180kr/kg

Suppekjøtt med bein...185kr/kg

Bein...75kr/kg

Økonomipakke - ca 6kg - kr 1500

* 2 x flatbiff

* 1 x steik

* 1 x suppekjøtt med bein

* 2kg kjøttdeig

Storpakke - ca 10kg - kr 2550

* 2 x flatbiff

* 1 x grytekjøtt

* 2 x steik

* 1 x suppekjøtt med bein

* 4kg kjøttdeig

Luksuspakke - ca 6kg - kr 2500

* 2 x entrecote eller ytrefillet

* 2 x flatbiff

* 2 x steik

* 2 x mørbrad

Hverdagspakke - ca 6kg - kr 1000

* 2 x suppekjøtt med bein

* 3kg kjøttdeig

Familiepakke - ca 10kg - kr 2000

* 2 x flatbiff

* 1 x høyrygg uten bein

* 2 x suppekjøtt med bein

* 5kg kjøttdeig

Kjøttdeigpakker - 100% kjøttdeig uten tilsatt vann/salt

5kg - kr 850 (kr 170/kg)

10kg - kr1650 (kr 165/kg)

Kjøtt kan hentes her på gården, 5 minutter utenfor Stjørdal. Remarka Gård, Remyrvegen 194, 7509 Stjørdal. Mulighet for levering i nærheten av Stjørdal

Besøke oss på Facebook "Remarka Storfekjøtt og Kalvekjøtt"