15 kr
![Barn, leik og idrett](https://images.finncdn.no/dynamic/480x480c//2023/5/vertical-0/07/6/302/152/566_2082767018.jpg)
Tilstand: Som ny
100 år med kokebøker – mat, historie og mennesker
av Per A. Borglund
Utgiver: Aftenposten Forlag, Oslo, 2007
Innbundet med smussomslag
Språk: Norsk, Bokmål
Antall sider: 199
Bokens mål: 28,5 cm x 23,5 cm
Boken handler om utviklingen i norsk kokeboklitteratur fra 1900 til i dag. Her kan man blant annet lese om hva 2. verdenskrig gjorde med maten og hvilke bøker og forfattere som satte spor etter seg på 1900-tallet. Forfatteren anbefaler i tillegg 11 av sine favorittkokebøker og gir tips til samlere. Boken inneholder også eksempler på tidligere tiders oppskrifter. Med kilder.
Boken har et ørlite sår på underkanten av permen, ellers som ny.
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger
InnloggingSist endret: 30.6.2024, 13:48 ・ FINN-kode: 326997365