Kulinariske opplevelser fra Altaelva, Johan Kridih , Kjell Ove Storvik

Kulinariske opplevelser fra Altaelva , Johan Kridih og Kjell Ove Storvik

Dette er en annerledes kokebok hvor Johan Kridih har hentet inspirasjon fra mange turer langs Altaelvas bredder.

Mellom oppskriftene finnes det laksehistorier, fra Mikkeli der kong Harald er hvert år, intervju med Liv Killi som "kokte" for kongen i mange år , tips til speking og røyking av laks, gamle sagn/historie om Gabokjerringa

216 sider med fantastiske bilder, oppskrifter og mye, mye mer

Hilsen på innside av perm er overstrøket med korrekturtape, ellers fremstår boka og smussomslag som nytt

KR 100

har mange annonser med bøker