Arne Brimi - Hverdagskost og Festmat langs primstaven

Pent brukt kokebok i god stand.

Om boken:

Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.

Nypris: 455,- på nett eller 499,- i butikk

Kan sendes med postnord for 69,- eller med fiksferdig.

Forfatter: Arne Brimi, Birger Sivertsen

Bidragsyter: Brimi, Arne (for) ; Sivertsen, Birger (for) ; Møller, Mette (ill)

Forlag/Utgiver: Publicom Forlag AS

Format: Innbundet

Språk: Bokmål

Utgivelsesår: 2011

Antall sider: 294

Emnekategori: Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken