Kokekbok - Gourmet for folket

Flott kokebok «Gourmet for folket» av Ole Jonny Eikefjord. Som ny.

Boken inneholder oppskrifter på ti treretters menyer bestående av sunne og lett tilgjengelige råvarer. Menyene kan utvides med ulike småretter og ost med tilbehør, i tillegg kommer forslag til vin som er å få tak i på Vinmonopolet til en overkommelig pris. Boken har også med oversikt over nødvendige redskaper og gir en innføring i grunnleggende teknikker bl.a. forvelling av grønnsaker og biffsteking, samt handlelister og oppskriftsregister.