Inkluderende kokk - med blikk for produktutvikling og opplæring

Hva vi ser etter

Delecto søker en engasjert, faglig dyktig og kreativ arbeidsveileder til kjøkken- og kantineavdelingen. I denne rollen får du en nøkkeloppgave med å utvikle vår nye satsing på lokalmatprodukter med lang holdbarhet, samtidig som du veileder og tilrettelegger arbeid for personer med behov for tilrettelagt opplæring.

Du vil ha særlig ansvar for å utvikle nye konsepter og produkter som kan nå nye kunder og markedsområder. Veksten i avdelingen har som mål å gi flere personer mulighet for fagopplæring og arbeid innen ernæringskokkefaget.

• Formell utdanning og erfaring som kokk, gjerne yrkesfaglærer

• Initiativrik, iderik og kreativ med tanke på meny- og produktutvikling

• Selvstendig, ansvarsbevisst og involverende

• Erfaring med veiledning og opplæring av personer med ulike opplæringsbehov

• Åpen, inkluderende og kan bygge gode relasjoner

• Glad i å kommunisere med alle typer mennesker ansikt til ansikt

• Tålmodig med mennesker og har en løsningsorientert tilnærming til oppgavene

• Evner til å skape et miljø preget av motivasjon, mestring og fellesskap i samarbeid med eksisterende ansatte.

• Det kan være en fordel med lokalkjennskap til eksisterende marked og muligheter

• Du må ha førerkort kl. B.

• Politiattest kreves ved ansettelse.

• Personlig egenhet vil bli vektlagt.

Arbeidsoppgaver

• Utvikling av produkter og konsepter: Vær med på å utvikle en ny produktlinje med fokus på lokalmat, inkludert krydderblandinger og tørkede varer, hvor tang og tare brukes som innovative smaksforsterkere

• Samarbeid og ledelse: Jobbe tett med vår eksisterende arbeidsveileder for å harmonisere og styrke kantine- og cateringdriften, og samtidig veilede ansatte med tilrettelagte behov.

• Opplæring og tilrettelegging: Planlegge og gjennomføre opplæring av våre arbeidstakere og lærekandidater, og sikre mestring og trivsel i arbeidshverdagen.

• Produksjon og kvalitetssikring: Følge opp produksjonen av lokalmat, med fokus på holdbarhet, sesongbasert høsting og utnyttelse av lokale råvarer

Vi tilbyr

Spennende og meningsfylte arbeidsoppgaver innenfor et viktig samfunnsområde, hvor du sammen med aktive og engasjerte kollegaer finner gode løsninger for våre jobbsøkere og arbeidstakere. Vi ser på den enkelte ansatte som vår viktigste arbeidskapital og er derfor opptatt av ansattes og organisasjonens trivsel og kompetanseutvikling.

Lønn etter kvalifikasjoner. Innskuddspensjon og forsikringsordning.

Stillingen er et ettårig engasjement på inntil 100%, med ambisjon om fast ansettelse etter endt periode.